Isang Marinade Recipe? Ang aming Express Tip!
Gusto mo bang gumawa ng marinade para matikman ang iyong karne?
Ngunit wala kang maraming oras bago ka maghanda ng iyong pagkain.
Buti na lang at may pakulo si lola para mabilis mag-marinate ng karne.
Para makatipid ng oras, ang trick ay ibuhos ang iyong marinade sa isang plastic na Ziploc-type na food bag.
Kung paano ito gawin
1. Ibuhos ang isang ambon ng langis ng oliba sa bag.
2. Magdagdag ng lemon juice.
3. Idagdag ang mga damo at pampalasa na gusto mo: paminta, sili, oregano, kumin, Provence herbs, coriander, perehil ...
4. Magdagdag ng 1 tinadtad na sibuyas ng bawang.
5. Pagkatapos ay ilagay ang iyong karne sa bag.
6. Isara ang bag, siguraduhing maalis ang hangin sa bag upang ang marinade ay "sous vide".
7. Pagkatapos ay masahin ang karne upang ito ay sumipsip ng lahat ng mga aroma ng iyong pag-atsara.
8. Hayaang mag-marinate ng 2 o 3 oras sa refrigerator.
Mga resulta
At narito na, ginawa mo ang iyong express marinade :-)
Ang pag-alis ng hangin ay nagpapabilis sa proseso ng marinating. Kakailanganin mo lamang na mag-marinate ng 2 o 3 oras sa halip na magdamag. At ang iyong karne ay magiging masarap!
At tulad ng madalas nating sinasabi, ang oras ay pera ;-)
Ikaw na...
Nasubukan mo na ba itong quick marinade recipe? Sabihin sa amin sa mga komento kung nagustuhan mo ito. Hindi kami makapaghintay na marinig mula sa iyo!
Gusto mo ba ang trick na ito? Ibahagi ito sa iyong mga kaibigan sa Facebook.
Para matuklasan din:
Ang Perpektong Solusyon Para sa Malambot, Malambot na Karne sa Barbecue.
Chicken with Coriander and Lime: Ang Masarap na Madaling Recipe.
