2uandtrilogy.com

Walang katulad ng masarap na crusty bread na diretsong lumabas sa oven. Yum !

Baguette, bola, tainga, fougasse, anuman ang uri ...

Ang problema ay sa paglipas ng panahon ang tinapay ay tumitigas at nagiging lipas!

At kung may isang bagay na hindi ko kayang panindigan, sayang ang masarap na tinapay dahil lipas na.

Ano ang gagawin? Buti na lang, may nadiskubre akong genius trick para ibalik ang lahat ng lambot nito sa lipas na tinapay.

Sa mabilis at madaling trick na ito, hindi mo na muling itatapon ang lipas na tinapay! Tingnan mo:

Mga sangkap

- lipas na tinapay

- aluminyo palara

- tubig

Kung paano ito gawin

1. Painitin muna ang iyong oven sa 150 ° C.

2. Patakbuhin ang iyong tinapay sa ilalim ng isang manipis na daloy ng tubig, sapat lamang upang mabasa ang buong crust.

3. I-wrap ang moistened bread sa aluminum foil.

4. Ilagay ang tinapay sa oven sa loob ng 10 minuto.

5. Kunin ang tinapay at alisin ang foil.

6. Upang gawing malutong ang tinapay, ibalik ito sa oven sa loob ng 5 maikling minuto.

Mga resulta

Ayan na, binigyan mo na ng "pangalawang buhay" ang lipas na tinapay mo :-)

Madali, mabilis at mahusay, tama ba?

Salamat sa panlilinlang ng lola na ito, ang iyong lipas na tinapay ay nagiging perpektong malambot at malutong na tinapay. Magical !

Gumagana ang trick na ito para sa lahat ng tinapay na may crust: baguette, string, ball ...

Dapat kong aminin na bago subukan ang pamamaraang ito, medyo nag-aalinlangan ako.

Ngunit maniwala sa aking karanasan, ito ay gumagana Talaga - ang resulta ay napakaganda!

Ngayon ay maaari na akong kumuha ng lipas, halos hindi nakakain na tinapay, at gawin itong perpektong malambot at malutong na tinapay sa labas.

Subukan ang trick na ito at sigurado akong magugulat ka tulad ko!

Bakit ito gumagana?

Bahagyang binabasa ng tubig ang crust ng tinapay.

Sa aluminum foil, unti-unting binabago ng init sa oven ang tubig na ito sa singaw.

At ang singaw na ito ang magpapapalambot sa tinapay, na dahan-dahang kumakalat sa mumo.

Dahil dito, nabawi ng tinapay ang magaan at malambot nitong texture, na para bang lumabas ito sa oven ng panaderya!

Para naman sa pangalawang baking na walang aluminum foil, ito ang nagbibigay ng magandang crispness sa crust ng tinapay. Yum !

Karagdagang payo

- Kung ang iyong tinapay ay nahiwa na, pagkatapos ay iwasan ang labis na basa sa mumo.

- Wala kang aluminum foil? Gumagana pa rin ang trick na ito. Ang iyong tinapay ay magiging mas malutong at chewy.

- Siyempre, tandaan na panatilihin ang aluminum foil, para magamit muli ito sa susunod. At kung hindi mo alam kung ano ang gagawin dito, narito ang 19 na gamit.

- Kung wala kang oven, ilagay ang iyong basang matigas na tinapay nang direkta sa iyong toaster, paikutin ito nang maraming beses sa loob ng 2 hanggang 3 minuto.

Ikaw na…

Nasubukan mo na ba ang trick na ito para gawing malambot na tinapay ang lipas na tinapay? Sabihin sa amin sa mga komento kung ito ay nagtrabaho para sa iyo. Hindi kami makapaghintay na marinig mula sa iyo!

Gusto mo ba ang trick na ito? Ibahagi ito sa iyong mga kaibigan sa Facebook.

Para matuklasan din:

6 Ideya Para Ihinto ang Paghagis ng Iyong Rassis Bread!

7 Mga Tip na Mabisa para Panatilihing Sariwa ang Tinapay.