2uandtrilogy.com

Naghahanap ka ba ng orihinal na recipe para sa Pasko ng Pagkabuhay?

Narito ang napakadali, mura, at nakakatuwang recipe na gagawin: pinakuluang mga itlog na hugis sisiw!

Nakakatawa ang mga nilagang itlog na ito at sila ang magiging mga bituin sa iyong kusina.

At sa pagdaragdag ng sariwang parsley sa ulam, talagang parang naglalakad sila sa labas. Cui cui cui...

Napakasaya kong gawin ang mga ito! At saka ako napatawa nang makita ko ang cute nila.

Huwag mag-alala, ang recipe na ito ay mabilis na gawin!

Nang walang karagdagang ado, narito ang recipe ng easter egg na hugis sisiw. Tingnan mo:

Mga sangkap

Oras ng paghahanda: 10 minuto - Kabuuang oras : 25 min

- 12 malaking hard-boiled na itlog

- 100 g ng mayonesa

- 1.5 kutsara ng Dijon mustard

- 1/4 na kutsara ng pulbos ng bawang

- isang malaking kurot ng asin (higit pa o mas kaunti ayon sa panlasa)

- isang maliit na karot, binalatan at gupitin sa manipis na hiwa

- 6 pitted black olives

- isang matalim na kutsilyo

- isang dayami

- isang pastry nozzle

Kung paano ito gawin

1. Alisin ang shell mula sa 12 hard-boiled na itlog.

2. Gamit ang isang matalim na kutsilyo, gupitin ang isang napakanipis na layer sa base ng itlog. Ito ay magbibigay-daan sa iyo na magkaroon ng isang patag na ibabaw upang ang itlog ay umupo nang tuwid sa plato.

3. Gupitin ang tuktok ng mga itlog sa halos dalawang-katlo.

4. Dahan-dahang pisilin ang base ng itlog upang lumuwag ang pula ng itlog mula sa puti. Pigain ang mga yolks sa pamamagitan ng pagpindot ng malumanay. Dapat silang madaling makaalis. Panatilihin ang mga takip sa kanilang mga base.

5. Sa isang medium-sized na mangkok, pagsamahin ang 12 yolks ng itlog at i-mash ang mga ito.

6. Idagdag ang mayonesa, mustasa, bawang at asin.

7. Paghaluin ang lahat hanggang sa makakuha ka ng isang makinis na pagkakapare-pareho.

8. Ilipat ang halo sa pastry nozzle.

9. Ilagay ang dulo ng nozzle sa puti ng itlog, dahan-dahang pindutin ito at punuin ang puti ng itlog.

10. Ibalik ang takip sa base at pindutin nang bahagya upang ito ay dumikit sa base.

11. Upang gawin ang mga mata, pindutin ang dayami sa olibo upang ito ay tumusok dito. Pagkatapos ay dahan-dahang pisilin ang dayami. Ang mga maliliit na piraso ng olibo ay lalabas kaagad. Ulitin ang operasyon nang maraming beses.

12. Upang gawin ang mga tuka, gupitin ang karot sa manipis na hiwa pagkatapos ay gupitin ang bawat hiwa sa anim na bahagi.

13. Maglagay ng dalawang maliit na piraso ng olibo para gawin ang mga mata at dalawang piraso ng karot para gawing tuka.

14. Ilagay ang mga sisiw sa isang plato at palamutihan ng sariwang perehil o dill para magmukha silang nasa damuhan.

Mga resulta

Ayan, handa na ang mga nilagang itlog mo na hugis sisiw :-)

Madali at mabilis gawin, di ba?

Napaka-cute talaga ng mga chicks na ito. At hindi ka babayaran ng mga ito ng higit sa 4 hanggang 5 €.

Hindi lamang ang recipe na ito ay napakatipid, ngunit ang lahat ay magugustuhan ang iyong ulam nang labis na ang mga maliliit na sisiw na ito ay cute!

Kasama na ang mga batang lalamunin sila!

Mga karagdagang tip

- Wala kang Dijon mustard? Hindi seryoso ! Palitan ito ng 1.5 kutsarang puting suka.

- Kung nahihirapan kang magbalat ng mga itlog, subukang gawin ito sa ilalim ng umaagos na tubig sa gripo. Ang mga napakasariwang itlog ay hindi madaling matuklap. Kaya lagi akong nagluluto ng kaunti pang hard-boiled na itlog para hindi maubusan kung may problema.

- Maaari ka ring maglagay ng baking soda sa tubig sa pagluluto para madaling matanggal ang shell. Tingnan ang trick dito.

- Maaari mong gamitin ang handa na mayonesa para sa recipe na ito. Ngunit ang homemade mayonnaise ay talagang mas mahusay at mas madaling gawin. Tingnan ang recipe dito.

- Para makasigurado na ang iyong mga nilagang itlog ay mahusay na luto, sundin ang gabay dito.

- At upang ang shell ng mga itlog ay hindi pumutok sa panahon ng pagluluto, magdagdag ng isang dash ng puting suka sa tubig na niluluto. Tingnan ang trick dito.

- Kung wala kang pastry nozzle, maaari kang gumamit ng Zyploc type bag. Punan ito ng iyong timpla at gupitin ang isa sa ibabang sulok ng bag. Ipasok ang wedge na ito sa puti ng itlog at dahan-dahang pindutin upang palabasin ang timpla.

- Ang isang maliit na kutsarita ay maaari ding gamitin upang palamutihan ang mga puti ng itlog.

Ikaw na...

Nasubukan mo na ba itong madaling recipe para sa paggawa ng nilagang itlog na hugis sisiw? Sabihin sa amin sa mga komento kung nagustuhan mo ito. Hindi kami makapaghintay na marinig mula sa iyo!

Gusto mo ba ang trick na ito? Ibahagi ito sa iyong mga kaibigan sa Facebook.

Para matuklasan din:

12 Mahahalagang Tip na Dapat Malaman Bago Magluto ng Itlog.

Paano Magluto ng Dose-dosenang Hard-Boiled Egg sa Isang Oras.