Huwag Palampasin ang Iyong Mga Recipe! Ang Mahalagang Talaan ng Conversion Para sa Pagluluto.

Kadalasan, hindi namin naiintindihan ang mga sukat na ginamit sa mga recipe!

Ilang cls ang isang tasa?

Ilang gramo ang isang kutsara?

Kutsarita, kutsara, tasa, mangkok, gramo, mililitro ...

... sa lahat ng mga pamantayan sa pagsukat na ito, wala na kaming naiintindihan!

Ang pag-aalala ay ang isang sangkap na masyadong malaki o masyadong maliit ay maaaring makaligtaan mo ang paghahanda ng isang ulam.

Sa kabutihang palad, narito ang isa at tanging kusina conversion table na kailangan mo. Tingnan mo:

Tingnan ang gabay na ito sa mga talahanayan ng conversion para sa eksaktong dami na gagamitin para sa iyong mga recipe.

Upang madaling i-print ang talahanayan ng conversion na ito sa PDF, mag-click dito.

Mga karaniwang lalagyan at unit

• 1 kutsarita

= 0.5 cl

= 5 g (asin, asukal, semolina)

= 4 g (harina, semolina)

= 3 g (kakaw, almirol)

• 1 kutsara

= 1.5 cl

= 15 g (asukal, mantikilya)

= 12 g (harina, crème fraîche)

• 1 tasa = 10 cl

• 1 mangkok

= 35 cl

= 300 g (bigas)

= 220 g (harina)

• 1 baso ng mustasa

= 15 cl

= 100 g (harina, semolina)

= 125 g (bigas)

= 140 g (asukal)

• 1 shot glass = 3 cl

• 1 malaking baso

= 25 cl

= 150 g (harina, semolina)

= 200 g (bigas)

= 220 g (asukal)

• 1 galon = 3,785 l

Mga tuyong sangkap

• 1 tasa ng harina

= 100 g

= 4 oz (onsa)

• 1 tasa ng gawgaw

= 100 g

= 4 oz

• ½ tasa ng powdered sugar

= 100 g

= 4 oz

• ½ tasa ng icing sugar

= 100 g

= 4 oz

• 1 kutsarang mantikilya o margarin

= 15 g

= ½ oz

• ½ tasa ng mantikilya o margarin

= 100 g

= 4 oz

• ¾ tasa ng walnuts, hazelnuts, durog na almendras

= 100 g

= 4 oz

• 1 tasa ng gadgad na keso

= 100 g

= 4 oz

• 1 ⅓ tasa ng pulot o maple syrup

= 450 g

= 16 oz

• 1 tasa ng sariwang cream

= 175 g

= 6 oz

• ½ tasa ng pinatuyong prutas (mga pasas o iba pa)

= 75 g

= 3 oz

• 2 tasa ng sariwang prutas (raspberry, cherry o iba pa)

= 100 g

= 4 oz

• 1 tasa ng cereal

= 175 g

= 6 oz

Mga sangkap na likido

• ¼ tasa

= 50 ml

= 2 fl oz (fl oz = fluid ounce)

• ½ tasa

= 120 ml

= 4 fl oz

• ¾ tasa

= 175 ml

= 6 fl oz

• 1 tasa

= 240 ml

= 8 fl oz

• 1 ¼ tasa

= 300 ML

= 10 fl oz (½ pint)

• 2 ½ tasa

= 575 ml

= 20 fl oz (1 pint)

Mga proporsyon bawat nasa hustong gulang

• Karne

= 150 hanggang 200 g (walang buto)

= 125 hanggang 150 g (tinadtad)

• Isda

= 250 g (buo)

= 200 g (mga fillet)

• Salad (gulay, kanin, pasta)

= 300 g (bilang pangunahing kurso)

= 200 g (bilang panimula) "

• Palamuti ng gulay

= 175 hanggang 250 g

• Pasta (lutong timbang)

= 125 g (bilang pangunahing kurso)

= 100 g (bilang isang palamuti) "

• Bigas (lutong timbang)

= 120 g (bilang pangunahing kurso)

= 75 g (bilang palamuti)

• Mga prutas (salad, compotes)

= 175 hanggang 250 g

Ikaw na...

Nasubukan mo na ba ang mga talahanayang ito upang gawing kusina ang isang sukat? Sabihin sa amin sa mga komento kung ito ay nagtrabaho para sa iyo. Hindi kami makapaghintay na marinig mula sa iyo!

Gusto mo ba ang trick na ito? Ibahagi ito sa iyong mga kaibigan sa Facebook.

Para matuklasan din:

Pagluluto: Ang Aming Gabay sa Pag-convert ng Temperatura sa Thermostat.

Nawawala ang isang Spice para sa isang Recipe? Narito Kung Ano ang Papalitan Nito.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found