2uandtrilogy.com

Yum, ang sarap ng grills!

Sa isang barbecue, ang pagkain ay nagkakaroon ng isang ganap na bagong dimensyon.

Ang problema, ang barbecue ay hindi masyadong berde!

Sa katunayan, sa kabila ng maaaring isipin ng isa, ang mga BBQ ay malayo sa pagiging mabuti para sa planeta.

Bakit ? Dahil sa katotohanan, ang mga uling o propane na BBQ ay naglalabas ng mga greenhouse gas at pinong particle.

Hindi maganda para sa kalidad ng hangin!

Tulad ng para sa mga tradisyonal na solar oven, gumagana lamang ang mga ito sa kalagitnaan ng araw, na may sikat ng araw.

Moralidad, dapat nating kalimutan ang mga grills sa pagtatapos ng araw o sa gabi ...

Alin ang isang kahihiyan, kung isasaalang-alang ito ang pinakamahusay na oras upang tangkilikin ang isang barbecue, tama ba?

Well hindi na! Dahil isipin na lang na isang solar energy genius ang nakahanap ng solusyon! Mga Paliwanag:

Isang rebolusyonaryong solar barbecue

Si David Wilson ay propesor ng mechanical engineering sa napakaprestihiyosong MIT.

Nag-imbento siya ng isang bagong solar na teknolohiya na, sa maikling panahon, ay gagawing posible na makagawa ng isang bagong solar cooker na iyon gumagana din sa gabi.

Ang kanyang imbensyon ay magiging partikular na kapaki-pakinabang para sa mga umuunlad na bansa, na higit sa lahat ay gumagamit ng wood-fired cooking.

Ang teknolohiya ni Propesor Wilson ay gumagamit ng solar energy, ngunit may partikularidad ng pag-iimbak ng nakatagong init sa loob ng 25 oras, na may pagluluto sa paligid ng 250 ° C.

Gumagana ang solar cooker gamit ang isang Fresnel lens, ang parehong lens na ginagamit sa marine signaling lighthouses.

Ang lens na ito ay nagko-concentrate ng solar energy upang matunaw ang lithium nitrate na nakaimbak sa isang lalagyan.

Kapag natunaw, ang lithium nitrate ay nagsisilbing thermal battery na may a 25 h habang-buhay sabay load.

Para sa natitira, ito ay gumagana tulad ng iba pang mga solar cooker at nagbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng masarap na grills, kahit na sa gabi!

Isang alternatibo sa pagluluto para sa mga umuunlad na bansa

"Sa ngayon, mayroon nang ilang uri ng mga solar cooker," paliwanag ni Propesor Wilson.

"Ngunit ang kakaiba, ang mga solar cooker na ito ay hindi gumagamit ng latent heat storage para sa pagluluto ng pagkain."

Sa madaling salita, ang mga kasalukuyang solar cooker ay may malaking depekto: gumagana lamang sila sa kalagitnaan ng araw, kapag may sikat ng araw!

Sa isang pagbisita sa Nigeria nalaman ni Propesor Wilson ang maraming problema sa tradisyonal na paraan ng pagluluto.

Sa katunayan, sa mga umuunlad na bansa, ang pagluluto sa ibabaw ng sunog sa kahoy ay sanhi sakit sa paghinga at nagpapatingkad Deforestation.

Ang mga mag-aaral sa MIT ay gumagawa ng teknolohiya ni Propesor Wilson upang bumuo ng isang prototype na solar barbecue.

Pinamumunuan nina Derek Ham, Theodora Vardouli, at Eric Uva ang pag-aaral na ito, bilang bahagi ng multidisciplinary iTeams program (“Innovation Teams”).

Susuriin ng kanilang pag-aaral ang konsepto ni Propesor Wilson, na may layuning lumikha ng isang kumpanya na gagawa at mamamahagi ng latent heat solar cooker.

Ngunit hindi lang iyon!

Bilang karagdagan sa pagmemerkado ng solar barbecue sa merkado, mayroon ang mga mag-aaral na ito isang mas ambisyosong layunin.

Umaasa silang makapagtatag ng isang modelo ng negosyo na magpapahintulot sa mga solar barbecue na ito na ibenta sa mga taong higit na nangangailangan ng mga ito: umuunlad na mga bansa.

Kung interesado ka sa rebolusyonaryong imbensyon na ito, mag-click dito upang matuto nang higit pa tungkol sa mga pakinabang at pinakabagong mga pagsulong sa mga solar cooker.

Ano ang pinakamahusay na solar cooker na magagamit na?

Inaasahan namin ang solar barbecue na ito na gumagana kahit sa gabi at walang uling!

Ngunit tulad ng maiintindihan mo, sa kasamaang palad ay hindi pa para bukas.

Kaya pansamantala, aling solar oven ang pipiliin?

Ang pinakamagandang modelo hanggang ngayon ay tila ang GoSun solar oven na makikita mo sa English na video sa itaas.

Ang alalahanin ay magagamit lamang ito sa Estados Unidos sa ngayon.

Sa France, may ilang mga modelong tulad nito, ngunit hindi pa namin nasusuri ang mga ito.

Kaya marahil ang pinakamahusay na solusyon ay ang bumuo ng isa sa iyong sarili. Yes ito ay posible ! Narito ang isang aklat na nagpapaliwanag kung paano ito gagawin.

Kung may alam kang anumang modelo ng solar oven na gumagana nang maayos, huwag mag-atubiling ibahagi ang mga ito sa mga komento sa aming komunidad :-)

Gusto mo ba ang trick na ito? Ibahagi ito sa iyong mga kaibigan sa Facebook.

Para matuklasan din:

Ang Pinakamahusay na Tip Para Madaling Linisin ang Iyong Barbecue Grill.

Ang Bagong Solar Roofs ng Tesla ay mas mura kaysa sa Classic na Bubong!