Madali at Mabilis na Recipe: Chicken at Broccoli Gratin na may Keso.
With just 4 ingredients, itong baked chicken with broccoli recipe ay masarap.
Halos napakadaling gawin, kaya perpekto ito para sa isang abalang gabi ng linggo.
Ito ay mahusay, dahil maaari mong pagsamahin ang lahat ng mga sangkap. Ito ay tumatagal ng ilang segundo at gumagawa para sa isang mahusay, nakabubusog na hapunan na may malusog na puting karne at mga gulay.
Ang kumbinasyon ng mga sangkap na ito ay nagreresulta sa isa sa aming mga paboritong kumbinasyon ng lasa, lahat ay napakadali. Makikita mo...
Ang recipe ng inihurnong manok na ito ay bumaba sa isang simpleng formula: manok + may temang pampalasa + gulay + gadgad na keso = masarap na balanseng pagkain na handa sa ilang minuto.
Isa sa mga kumbinasyon ng lasa na matagal nang nasa to-do list ko ay ang broccoli na may bechamel sauce. Alam ko na ito ay kinakailangan dahil ito ay isang masayang recipe para sa mga bata at paborito ng aking asawa.
Ngunit noong una, medyo natigil ako ... Dahil ang paggawa ng béchamel sauce sa aking sarili ay medyo masyadong kumplikado at nakakaubos ng oras para sa isang abalang gabi ng linggo. Kaya, iningatan ko ang ideya sa likod ng aking isip habang naghihintay ng kaunting spark.
At nang makita ko ang isa sa mga nakahandang bechamel sauce na ito… nag-click ito! Ito ay tapos na! Ito ang nawawalang piraso ng palaisipan para sa pagkaing ito na gusto kong likhain. Nagbigay ito sa akin ng tulong na kailangan ko upang magawa itong napakasimpleng recipe para sa isang bilis ng gabi.
Kaya mabilis itong lutuin: hindi ka mabibigo. Ito ay magiging handa sa loob ng 10 minuto, marahil mas kaunti pa at lumukso sa oven.
Mga sangkap
- 3 fillet ng manok
- handa na sarsa ng béchamel
- frozen na mga ulo ng broccoli
- gadgad na Gruyere
Kung paano ito gawin
1. Kumuha ng baking dish. Ginagamit ko itong pyrex baking dish.
2. Ilagay ang iyong mga fillet ng manok na patag sa ilalim ng ulam.
3. Ilagay ang nakapirming mga ulo ng broccoli sa mga fillet ng manok.
4. Ibuhos ang béchamel sa ibabaw ng broccoli nang pantay-pantay.
5. Iwiwisik ang gadgad na Gruyere sa ibabaw ng ulam. Ang iyong ulam ay handa na ngayong ilagay sa oven.
6. Maghurno sa 200 ° C sa loob ng 45 hanggang 65 minuto o hanggang maluto ang manok.
Mga resulta
Ayan, handa na ang iyong chicken and cheese gratin para tangkilikin ng buong pamilya :-)
Gaya ng ipinangako, hindi ito magiging mas madaling gawin. At binabati kita sa mga masasarap na lasa!
Binigyang-diin ko talaga na ang pagkaing ito ay madaling gawin. Pero maglaan tayo ng 1 min para sabihin kung gaano ito kasarap!
Ang béchamel ay perpekto. Ito ay sapat na makapal para sa ulam upang mahawakan nang maayos. Hinaluan ng Gruyère, nagbibigay ito ng mapagbigay at creamy na sarsa na hinahangaan ng aking pamilya.
Kinain ng aking mga anak ang nutrient-dense béchamel-coated broccoli, walang mga tanong na itinanong. Kaya ito ay isang tagumpay, aking mga kaibigan!
Karagdagang payo
- Ako, niluluto ko ang aking ulam sa kalahati sa oven at hindi iyon nangangailangan ng pagtatakip dito. Ngunit ang bawat oven ay nag-iiba sa laki at temperatura. Kaya pagmasdan ang iyong ulam. Kung hindi mo nais na ito ay mas kayumanggi, takpan ito ng isang sheet ng baking paper para sa natitirang oras ng pagluluto.
- Inihain ko ang ulam na ito kasama ng kanin. Ngunit kung gusto mo ng mas magaan, maaari mo itong ihain sa isang higaan ng spinach.
- Maaari mo ring gamitin ang mga natira sa pamamagitan ng pagpuputol ng mga ito at paglalagay ng mga ito sa balot na may romaine salad. Yum !
- Ito ay isang maraming nalalaman na ulam, madaling gamitin sa mga bagong recipe, para sa mas simpleng tanghalian o hapunan sa buong linggo.
Ikaw na...
Nasubukan mo na ba itong chicken gratin? Sabihin sa amin sa mga komento kung nagustuhan mo ito. Hindi kami makapaghintay na marinig mula sa iyo!
Gusto mo ba ang trick na ito? Ibahagi ito sa iyong mga kaibigan sa Facebook.
Para matuklasan din:
ANG Madaling Recipe para sa Chicken Curry sa Coconut Milk.
10 Madali at Murang Recipe!