2uandtrilogy.com

Alam mo ba na ang mga prutas, maliban sa mga bunga ng sitrus, ay maaaring iimbak sa freezer nang hanggang 1 taon?

Oo, kakaunti ang nakakaalam na karamihan sa mga pagkain ay maaaring itabi sa freezer.

Ang freezer ay kapaki-pakinabang hindi lamang para sa pag-iimbak ng mga tira mula sa iyong mga lutong pagkain, kundi pati na rin para sa maraming iba pang hindi inaasahang pagkain!

Sa freezer, maaari kang mag-imbak ng mga gulay, fruit juice, steak, margarine, pampalasa, buong manok at turkey, pastry at kahit na inihaw na baboy o baka ...

... at sa karamihan ng mga kaso hanggang 1 YEAR.

Upang gawing mas madali ang iyong buhay, narito ang gabay sa LAHAT ng panahon ng pagpapanatili frozen na pagkain. Tingnan mo:

Gaano katagal panatilihin ang frozen na pagkain?

Dahil pinipigilan ng pagyeyelo ang paglaki ng bakterya, teknikal na maiimbak ang pagkain nang walang katiyakan. Gayunpaman, alam ng lahat na ang kalidad ng pagkain ay bumababa sa paglipas ng panahon, kabilang ang frozen na pagkain. Ito ang dahilan kung bakit, para sa matagumpay at ligtas na pagyeyelo, kailangan mong malaman ang mga inirerekomendang oras ng pag-iimbak.

Mga tinapay at panghimagas

- Mga tinapay at rolyo (baked): 2-3 buwan

- Tinapay at mga rolyo (hindi luto): 1 buwan

- Cookies (luto): 6-8 buwan

- Cookie dough: 3 buwan

- Mga cake na walang icing (baked): 2-3 buwan

- Mga cake na may icing (baked): 1 buwan

- Fruit tarts (baked): 6-8 buwan

- Fruit tart (hindi luto): 2-4 na buwan

- Apple o apricot pie (baked): 1-2 buwan

- Cheesecake: 2-3 buwan

- Mga inihurnong muffin: 6-12 buwan

- Pancake: 3 buwan

- Mga Waffle: 1 buwan

karne

- Kordero at baka: 9 na buwan

- Tadyang ng baboy: 4-6 na buwan

- Inihaw na baboy: 4-12 buwan

- Steak: 6-12 buwan

- Tadyang ng baka: 4-6 na buwan

- Inihaw na baka: hanggang 12 buwan

- Manok at pabo (buong): 12 buwan

- Manok at pabo (sa mga piraso): 9 na buwan

- Giniling na baboy at pabo: 3-4 na buwan

- Karne ng baka, manok: 3-4 na buwan

- Dila, atay, bato, puso: 3-4 na buwan

- Laro: 3-4 na buwan

- Ham (luto): 2 buwan

- Canned ham (pagkatapos buksan): 1-2 buwan

- Ground steak (raw): 3-4 na buwan

- Bacon: 1 buwan

- Mga sausage: 1-2 buwan

- Mga lutong karne: 2-3 buwan

- Knacks (sa mga bag ng freezer): 1-2 buwan

- Pritong manok: 4 na buwan

- Mga paghahanda na ginawa mula sa manok (luto): 4-6 na buwan

- Chicken nuggets: 1-3 buwan

Isda at pagkaing-dagat

- Lean na isda: 6 na buwan

- Mataba na isda: 2-3 buwan

- Lutong isda: 4-6 na buwan

- Pinausukang isda: 2 buwan

- Crustacean: 2-3 buwan

- Lobster: 12 buwan

- Mga alimango: 10 buwan

- Hipon, scallops: 3-6 na buwan

- Pusit, kabibe: 3-6 na buwan

- Mga tulya, tahong, talaba (sariwa) 2-3 buwan

- Latang isda, seafood (wala sa kahon): 2 buwan

Mga produkto ng gatas at itlog

- Mantikilya: 6-9 na buwan

- Margarin: 12 buwan

- Faisselle, mga cottage type na keso: 1 buwan

- Matigas na keso: 6 na buwan

- Malambot na keso: 6 na buwan

- Ice cream: 2 buwan

- Yoghurt: 1-2 buwan

- Itlog (hilaw): 1 buwan

Prutas at gulay

- Citrus: 3 buwan

- Iba pang mga prutas: 9-12 buwan

- Mga mani, hazelnut, mani: 3 buwan

- Mga gulay: 8-12 buwan

- Mga sopas, sabaw at pinggan sa sarsa

- Mga sabaw ng karne: 2-3 buwan

- Mga sopas na may mga piraso ng karne: 2-3 buwan

- Mga nilaga, karne sa sarsa: 3-4 na buwan

- Mga gulay sa sarsa, mga sopas ng gulay: 2-3 buwan

Mga inumin

- Gatas: 3-6 na buwan

- Fruit juice (homemade): 6 na buwan

- Fruit juice (mula sa concentrate): 12 buwan

Tandaan: lumalawak at tumataas ang dami ng mga likido kapag nagyeyelo. Samakatuwid, huwag gumamit ng mga lalagyan ng salamin upang iimbak ang iyong pagkain, dahil maaari itong pumutok sa iyong freezer.

Iba-iba

- Gratins, inihurnong paghahanda: 3 buwan

- Paghahanda ng itlog: 1-2 buwan

- Kanin (luto): 3 buwan

- Pasta, noodles (luto): 3 buwan

- Hiniwang malamig na karne: 1-2 buwan

- Pizza: 1-2 buwan

- Mga pampalasa, mabangong halamang gamot: 12 buwan

- Mga frozen na handa na pagkain: 3-4 na buwan

Mga Pagkaing HINDI I-freeze

- Malamig na hiwa

- Mga produktong naka-vacuum

- Mga itlog kasama ang kanilang shell

- Matigas na pinakuluang itlog

- Kape

- Mayonnaise

- Sariwang krema

- Buttermilk

- Cream cheese

- Flan

- Custard

- Mga salad na may manok, ham, tuna, pasta, itlog

- Mga de-boteng dressing

- Hindi pa nabubuksang de-latang ham

- De-latang isda

- Pasta (hindi luto)

- Bigas (hindi luto)

- Mga cereal

- Mga mansanas

- Melon

- Artichoke

- Aubergine

- litsugas

- Patatas (maliban sa minasa)

- Labanos

- Mga shoots at sprouts

Karagdagang payo

Sa isip, ang iyong freezer ay dapat na nakatakda sa -18 ° C. Ang pagkain ay dapat panatilihing hindi tinatagusan ng hangin.

Alisin ang lahat ng hangin mula sa iyong mga bag ng freezer bago isara ang mga ito. At huwag kalimutang maglagay ng mga label sa iyong pagkain, kasama ang pangalan nito at ang petsa kung kailan ito nagyelo!

At Ayan na! Ngayon alam mo na ang lahat ng inirerekomendang oras ng pag-iimbak para sa mga frozen na pagkain.

Wala nang sakit sa food poisoning :-)

Gusto mo ba ang trick na ito? Ibahagi ito sa iyong mga kaibigan sa Facebook.

Para matuklasan din:

27 Bagay na Maari mong I-freeze Para Makatipid ng Pera At Oras!

Ang Mga Pangunahing Kaalaman sa Pagyeyelo o Paano I-freeze nang Tama ang Iyong Pagkain!