Ang 10 Gamit ng Nettle na Dapat Malaman ng Lahat.
Hindi nagustuhan, ang nettle ay madalas na itinuturing na isang damo ng mga hardinero ...
Normal, ito ay isang invasive na halaman, at kung saan stings.
Ngunit sa katotohanan, ang kulitis ay may maraming mga birtud para sa hardin at kusina.
Ito ay dahil pinoprotektahan ng nettle ang iyong hardin sa pamamagitan ng pag-akit ng mga aphids at ang kanilang mga mandaragit.
Mayaman sa mga bitamina at mahahalagang elemento, isa rin itong nakakain na halaman upang magamit sa maraming mga recipe.
Sa France, ang pinakakaraniwang species ay ang malaking kulitis, Urtica dioica.
Ito ay isang pangmatagalan, mayaman sa iron, calcium, magnesium, at nitrogen - na ginagawang hindi kapani-paniwalang nakapagpapalusog para sa mga halaman at para sa mga tao.
Sa hardin man o kusina, inilista ka namin ang 10 nakakagulat na paggamit ng nettle. Tingnan mo:
(Ngunit huwag kalimutang isuot ang iyong mga guwantes sa paghahardin bago ito kunin!)
1. Nettle na sopas
Walang katulad ng isang magandang nettle na sopas upang makinabang mula sa lahat ng mga benepisyo nito. Hindi ito maaaring maging mas madali!
Kakailanganin mo: 200 g ng napaka-sariwang nettle tip, 450 g ng patatas (binalatan at diced), 1 litro ng stock ng manok at isang maliit na crème fraîche.
Pagkatapos ay pakuluan ang patatas hanggang sa lumambot at kasabay nito ay singaw ang mga tip ng kulitis.
Alisan ng tubig ang patatas at idagdag ang nettles at ang sabaw pagkatapos ay pakuluan at ihalo ang lahat gamit ang isang hand blender.
Ang kailangan mo lang gawin ay timplahan at magdagdag ng 1 hanggang 2 kutsara ng crème fraîche bago ihain. Mmm sobrang galing!
2. Mula sa salad hanggang sa kulitis
Gusto mo ba ng baby spinach salads? Kaya't malaman na maaari mong palitan ang mga ito ng masarap na mga tip sa kulitis.
Sa katunayan, sa kusina, ang mga nettle ay isang perpektong alternatibo sa karamihan ng iyong mga recipe ng spinach.
Upang masiyahan sa mga nettle, ang pinakamahusay na paraan upang lutuin ang mga ito ay i-steam ang mga ito sa loob ng 5 minuto.
Huwag mag-alala, hindi sila makakagat pagkatapos maluto!
Upang matuklasan : Aking Spring Nettle Pesto Recipe Magugustuhan Mo!
3. Nettle leaf tea
Sa herbal tea, ang nettle ay kilala na nakakatulong sa paglaban sa eksema, hika, hay fever at pananakit ng kalamnan.
Bilang karagdagan, ang paghahanda nito ay sobrang simple!
Matarik lamang ang ilang sariwang dahon ng kulitis sa kumukulong tubig.
Upang maiwasan ang anumang bakas ng kapaitan, alisin ang mga dahon sa sandaling magsimulang maging berde ang tubig at magdagdag ng kaunting pulot.
Makikita mo, masarap!
4. Ang kulitis ay kaalyado ng mga paru-paro
Ang nettle ay kailangan lang para sa butterfly biodiversity.
Sa katunayan, ang kulitis ay nagpapalusog at nagho-host ng maraming uri ng mga butterfly caterpillar.
Ito ang kaso ng marbled tortoiseshell, ang nettle moth at ang sikat na Belle-Dame.
Kung walang kulitis, ang mga butterfly caterpillar ay kailangang pakainin sa ibang lugar ... at ito ay malamang na nasa isa sa iyong mga paboritong halaman.
5. Nettle beer
Ang listahan ng mga sangkap para sa paggawa ng nettle beer ay napaka-simple.
Ang kailangan mo lang ay dahon ng kulitis, asukal, tubig, lebadura, isang orange, isang lemon at tartaric acid.
Pagkatapos ay gamitin ang madaling recipe ng nettle beer na ito upang gawin ito sa bahay.
Makikita mo, ibang Kronenbourg!
Upang matuklasan : Ang 6 na Katangian ng Brewer's Yeast para sa Iyong Kalusugan.
6. Upang gawing dumi ng iyong nettle
Mayaman sa nitrogen at kilala sa mga insect repellent properties nito, ang nettle manure ay isang mahusay na natural na pataba para sa iyong hardin.
Dagdag pa, ang recipe ng nettle manure ay madaling gawin. Maggapas lang ng 1 kg ng nettle, gupitin ang mga nettle sa maliliit na piraso at ilagay sa isang malaking lalagyan.
Pagkatapos ay takpan ng isang litro ng tubig, at hayaang macerate sa loob ng 8 hanggang 15 araw. Pagkatapos, araw-araw, pukawin ang pinaghalong mabuti, hanggang sa wala nang mga bula na tumaas sa ibabaw.
At narito na, handa na ang iyong lutong bahay na dumi ng nettle! Upang magamit ito sa hardin, palabnawin ito sa tubig (isang dami ng likidong pataba para sa 10 dami ng tubig).
Mag-click dito para sa madaling recipe.
7. Bilang bitag ng aphid
Ang mga aphids ay kumakain ng katas ng halaman, na nagpapabagal sa paglaki ng mga pananim sa iyong hardin.
Gayunpaman, ang mga aphids ay pinagmumulan din ng pagkain para sa iba pang mga species ng mga insekto at ibon, na kung saan ay kapaki-pakinabang para sa iyong hardin.
Ang solusyon ? Gustung-gusto ng mga aphids ang kulitis.
Kaya, hayaang lumago ang nettle bilang isang "sakripisyo" na halaman, na nagpapahintulot sa iyo na protektahan ang iyong mga pananim at ornamental.
Tandaan na ang mga aphids ay maaari ring makapagpabagal sa paglaki ng mga nettle.
Upang matuklasan : 12 Super Effective At Natural na Mga Tip Para Magpaalam sa Aphids ng Mabilis.
8. Upang maakit ang mga kulisap
Ang mga ladybug ay mahilig din sa kulitis.
Ito ang kanilang paboritong lugar upang mangitlog.
Pagkatapos ang mga ladybug egg ay nagiging larvae.
At ang mga larvae na ito ang nangangaso at kumakain ng mga peste ng insekto sa hardin.
Ang mga larvae na ito ay gustong kumain ng aphids, white flies (whiteflies) at spider mites (spider mites).
Upang matuklasan : 9 Hayop na Pinoprotektahan ang Iyong Halamanan ng Gulay Mula sa mga Peste.
9. Upang ihayag ang kalagayan ng lupa
Ang nettle ay tinatawag na bio-indicator na halaman.
Hindi ito tumutubo kahit saan at marami itong masasabi sa iyo tungkol sa kalagayan ng lupa.
Upang dumami, kailangan ng nettle ang lupa na partikular na mayaman sa mga phosphate at nitrogen.
Kaya, kung makakita ka ng masaganang kumpol ng kulitis, piliin ang lokasyong ito para sa mga lumalagong halaman na nangangailangan ng lupa na mayaman sa nitrogen at mineral.
Sa pagtatapos ng panahon, isaalang-alang ang paggawa ng regular na asarol upang maiwasan ang paglawak ng nettle rhizomes, dahil mahirap itong tanggalin kapag ito ay naitatag na.
10. Bilang isang compost activator
Sariwa at tinadtad, o sa pataba, ang kulitis ay gumaganap bilang isang mahusay na compost activator.
Sa katunayan, salamat sa mga protina nito, pinasisigla nito ang mga nabubulok na organismo.
Para sa pinakamahusay na mga resulta, siguraduhing isama ang kulitis sa compost pile na may parehong tuyo at basang materyal - kung hindi, maaari itong malagkit.
Gayundin, huwag magdagdag ng mga ugat ng nettle sa iyong compost pile - maliban kung ang temperatura ay napakainit.
Upang matuklasan : Paano Magpapataba ng Lupa sa Iyong Halamanan ng Gulay nang HINDI Gumagawa ng Compost.
Ikaw na...
Alam mo ba ang iba pang gamit ng kulitis? Ibahagi ang mga ito sa mga komento sa aming komunidad. Hindi kami makapaghintay na marinig mula sa iyo!
Gusto mo ba ang trick na ito? Ibahagi ito sa iyong mga kaibigan sa Facebook.
Para matuklasan din:
Ang 6 na Benepisyo ng Nettle Para sa Iyong Katawan.
Nettle Sting: Ang MABILIS na Lunas Laban sa Pangangati.
