7 klase ng isda na hindi mo na dapat kainin.
Naniniwala kaming lahat na ang pagkain ng isda ay mabuti para sa iyo.
Sa kasamaang palad, ngayon ay hindi na ito ang kaso.
Sa katunayan, dahil sa polusyon sa tubig at mga gawi ng ilang mga breeders ...
... ang pagkain ng isda ay hindi na talaga nakakabuti sa iyong kalusugan!
eto po 9 na uri ng isda na hindi mo na dapat kainin muli. Tingnan mo:
1. Hito
Upang mapabilis ang paglaki ng hito, maraming mga nag-aanak ng isda ang nagbibigay sa kanila ng mga hormone. Ito ay totoo lalo na para sa mga isda na inangkat mula sa mga bansang Asyano. Ang free-range na hito ay hindi gaanong nakakapinsala sa kalusugan at may mas mahusay na nutritional value. Sa kasamaang palad, ang mga ito ay napakahirap hanapin sa mga tindera ng isda ...
2. Mackerel
Ang mackerel ay naglalaman ng mercury na hindi inaalis ngunit naipon sa katawan ng tao, na nagiging sanhi ng iba't ibang malubhang sakit. Kung kailangan mong kainin ito, piliin ang Atlantic mackerel na hindi naglalaman nito sa halip.
3. Tuna
Ang tuna ay naglalaman ng maraming mercury, lalo na ang yellowfin tuna at bluefin tuna. Ang karamihan sa mga komersyal na ibinebentang tuna, kabilang ang mga de-latang, ay nagmumula sa mga sakahan kung saan sila ay pinapakain ng mga antibiotic at hormone. Iwasang mapanatili ang mabuting kalusugan!
4. Tilapia
Halos walang malusog na fatty acid ang tilapia. Sa kabilang banda, ang konsentrasyon ng masamang taba ay halos kasing taas ng sa bacon. Ang labis na pagkonsumo ng isda na ito ay nagpapataas ng antas ng kolesterol at nagiging mas sensitibo ang katawan sa mga allergens.
5. Igat
Ang mga igat ay naglalaman ng maraming taba, na ginagawa itong isang isda na madaling sumisipsip ng mga basurang pang-industriya at agrikultura mula sa tubig. Madalas itong matatagpuan sa sushi. Kilala rin ang mga igat na kontaminado ng malalaking halaga ng mercury.
6. Pangasius
Karamihan sa mga pangasius na naka-display ay nagmula sa Vietnam, lalo na sa Mekong River. Sa kasamaang palad, ang ilog na ito ay isa sa mga pinaka maruming ilog sa mundo. Bilang karagdagan, ang pangasius fillet ay naglalaman ng mataas na antas ng nitrofurazone at polyphosphates na carcinogenic.
7. Bar
Sa kabila ng mataas na presyo nito, ang sea bass ay naglalaman din ng malaking halaga ng mercury. Dapat mo ring malaman na kapag ito ay inihain bilang fillet sa mga restawran, karaniwan na sa iyo ay ihain sa iyo ng pangasius o iba pang mas murang isda sa halip ...
5 pang isda na dapat iwasan
Upang maiwasan ang mercury na mapanganib sa kalusugan, mas mainam din na iwasan ang walleye, pike, lake trout, bass at muskellunge
Tulad ng tuna, ang mas malalaking isda tulad ng swordfish ay malamang na mataas sa mercury. Dahil ang swordfish ay isang malaking mandaragit na isda, kumakain sila ng iba pang maliliit na isda na kontaminado rin ng mercury.
Kung gusto mong maiwasan ang mercury sa iyong plato, pumili ng mas maliliit na isda tulad ng sardinas, sole at trout na naglalaman ng pinakamababang antas ng mercury.
Gusto mo ba ang trick na ito? Ibahagi ito sa iyong mga kaibigan sa Facebook.
Para matuklasan din:
Paano Mo Malalaman kung Sariwa ang Isda? Aking 4 na Tip.
Ang Pinakamagandang Tip sa Pagluluto ng Inihaw na Isda sa Barbecue.
