Isang murang aperitif na ideya: ang homemade puff pastry recipe
Ang mga aperitif kasama ang mga kaibigan ay mabuti.
Ngunit ito ay mas mabuti kapag maaari mong maiwasan ang napakataba mani at mushy crackers.
Ang ideya para sa maliit na puff pastry ay dumating sa amin mula sa isang mambabasa na nagpapaliwanag kung paano siya gumagawa ng sarili niyang puff pastry para sa isang orihinal na aperitif.
At huwag mag-alala, napakadaling gawin itong lutong bahay na puff pastry.
Kung paano ito gawin
1. Kumuha lamang ng isang rolyo ng puff pastry, iwiwisik ito nang husto ng mga halamang Provence at gupitin ito sa mga piraso, na pagkatapos ay baluktot upang bumuo ng mga twist.
2. Pagkatapos ay ipasa mo ang mga ito ng 5 hanggang 6 na minuto sa oven, upang kayumanggi ang mga ito at mayroon kang masarap na patpat na ihahain.
Mga resulta
And there you have it, ang iyong homemade puff pastry ay handa na para matikman :-)
Ang recipe ay maaaring gamitin nang walang hanggan, na may mga sausage, olibo, keso o kahit bagoong.
Kailangan mo lang hiwain ang kuwarta ayon sa sukat ng nais mong ilagay sa loob at kayumanggi sa oven.
Ginawa ang pagtitipid
Sa mga tindahan, karaniwang ibinebenta ang ganitong uri ng puff pastrysa pagitan ng 30 at 45 euro bawat kilo ...
Ang swerte kapag alam mo kung gaano karaming oras ang kailangan mong ilaan sa kanilang paghahanda!
Ang recipe na ito ay babalik sa iyo, sa humigit-kumulang isang euro para sa mga tatlumpung piraso.
Siyempre, aabutin pa ng kaunti kung magdadagdag ka ng iba pang mga sangkap, ngunit ginagarantiya ko na makakatipid ka ng hindi bababa sa 25 euro sa iyong aperitif.
Ito ay malayo sa bale-wala!
Ikaw na...
Huwag mag-atubiling tingnan ang orihinal na pahina ng Mga Recipe ng Puff Pastry at mag-iwan sa amin ng iyong sariling mga ideya sa mga komento!
Gusto mo ba ang trick na ito? Ibahagi ito sa iyong mga kaibigan sa Facebook.
Para matuklasan din:
Madali at Murang Aperitif Dinner Recipe: Guacamole.
Isang Gourmet Aperitif kasama ang aking Saint-Môret Ham Rolls!
