2uandtrilogy.com

Masarap ang marshmallow candy.

Lalo na ang mga Chamallow.

Ang mainam para sa iyo ay malaman ang recipe ng bahay upang ihanda ang treat na ito.

Well, mayroon itong homemade Chamallows recipe. Nandiyan siya:

Mga sangkap

- 250 g ng pulbos na asukal

- 3 puti ng itlog

- 6 na gelatin sheet

- 15 hanggang 20 g ng gawgaw

- 60 g ng icing sugar

- 8 cl ng tubig

- 2 kutsarang syrup na gusto mo (grenadine, blackcurrant, strawberry, peach ...)

- food coloring ang kulay ng syrup

Kung paano ito gawin

1. Ibabad ang gelatin para lumambot.

2. Ibuhos ang asukal sa 8 cl ng tubig sa isang kasirola.

3. Init sa katamtamang apoy hanggang sa kumulo.

4. Pagkatapos ay maghintay hanggang ang syrup na nakuha ay may temperatura na 130 ° C.

5. Talunin ang mga puti ng itlog.

6. Idagdag ang syrup na nakuha sa kanila sa kasirola, pagkatapos ay ang pinatuyo na gulaman.

7. Idagdag ang food coloring at flavored syrup habang patuloy na matalo.

8. Talunin hanggang makakuha ka ng isang makapal, mainit-init na masa.

9. Ilagay ang kuwarta sa isang hugis-parihaba na lalagyan.

10. Hayaang matuyo ang paste sa loob ng 3 oras.

11. Paghaluin ang cornstarch at icing sugar.

12. Gupitin ang iyong marshmallow sa mga cube.

13. Ipasa ang bawat cube sa cornstarch at icing sugar mixture.

Mga resulta

And there you have it, ang iyong Chamallows ay handa nang tikman :-)

Bonus tip

Gumawa ng ilang marshmallow dough na may iba't ibang mga tina at syrup, upang makakuha ng mga Chamallow na may iba't ibang kulay.

Itago ang mga ito sa isang magandang lalagyan ng salamin.

Ikaw na...

Nasubukan mo na ba itong homemade Chamallows recipe? Ipaalam sa amin sa mga komento kung ito ay nagtrabaho para sa iyo. Hindi kami makapaghintay na marinig mula sa iyo!

Gusto mo ba ang trick na ito? Ibahagi ito sa iyong mga kaibigan sa Facebook.

Para matuklasan din:

ANG Homemade Chewing Gum Recipe sa wakas ay inihayag.

Masarap at Madali: Ang Homemade Lollipop Recipe.