2uandtrilogy.com

Kailangang timbangin ang mga sangkap upang makagawa ng isang recipe?

Ngunit wala kang timbangan o tasa ng panukat sa bahay?

Walang problema, mayroong isang simpleng trick sa pagtimbang at pagsukat nang walang timbangan.

Ang kailangan mo lang ay isang baso ng mustasa, isang mangkok ng kape, at isang kutsara.

Ang lansihin ay gamitin ang mga lalagyang ito na may equivalence table sa ibaba. Tingnan mo:

Talaan ng mga katumbas

Ang isang antas na kutsara (napuno hanggang sa labi) ay tumutugma sa:

- 1 cl ng langis

- 15 g harina

- 15 g ng pulbos na asukal

- 16 g ng asin

Ang isang maliit na baso ng mustasa ay tumutugma sa:

- 15 cl ng likido

- 130 g ng harina

- 140 g ng semolina

- 180 g ng pulbos na asukal

- 200 g ng hilaw na bigas

Ang isang mangkok ng kape ay tumutugma sa:

- 2 baso ng mustasa

- 30 cl ng likido

- 300 g ng harina

- 500 g ng pulbos na asukal

Ayan na, maaari mo nang timbangin ang mga sangkap nang walang timbangan :-)

Upang sukatin ang 100 g ng bigas, 200, 250 o 500 g ng harina na walang sukat, gamitin lamang ang talahanayang ito at ayusin ang mga dami.

Simple, praktikal at mahusay para sa pagtimbang ng pagkain na walang timbangan!

At kung gusto mo, maaari ka pa ring kumuha ng kitchen scale o isang measuring cup para sa isang recipe sa hinaharap.

Gusto mo ba ang trick na ito? Ibahagi ito sa iyong mga kaibigan sa Facebook.

Para matuklasan din:

19 Mga Tip sa Pagluluto na Magpapadali sa Iyong Buhay.

50 Mahusay na Mga Tip sa Pagluluto Sinubok at Naaprubahan.