Ang Aking Friendly at Matipid na Aperitif na may Gulay!
Narito ang isang maganda at matipid na recipe upang ibahagi sa mga kaibigan, o bilang isang mag-asawa.
Isa sa mga pinakamalusog na aperitif, dahil binubuo ito ng mga gulay!
Isang tunay na pakikitungo!
Ang mga aperitif ay kadalasang mabigat at mataba, at ang labis na paggamit sa mga ito ay hindi talaga mabuti para sa ating kalusugan.
Sa aking aperitif na nakabatay sa gulay, tumaya ako sa mga sariwa at masustansyang produkto at gustong-gusto sila ng aking katawan! Pati wallet ko! Sundin ang gabay…
Mga sangkap para sa 4 na tao
Oras ng paghahanda: 10 minuto
- 2 hinalo na yogurt
- 4 na karot
- 1 pipino
- 250 g ng button mushroom
- 1 bungkos ng chives
- 1 kutsarita ng mustasa
- Asin at paminta
Kung paano ito gawin
1. Balatankarot at gupitin ang mga ito nang pahaba sa manipis na mga piraso.
2. Balatan ang pipino, gupitin sa kalahati at hiwain ang dalawang piraso nang pantay-pantay.
3. Pagkatapos ay alisan ng balat ang mga kabute at gupitin sa mga piraso.
4. Hiwain ang chives.
5. Sa isang mangkok, ibuhos ang 2 yogurt at haluing mabuti upang makakuha ng makinis na timpla.
6. Idagdag ang chives, asin at paminta.
Mga resulta
Ayan, handa na ang aperitif ko na gawa sa gulay :-)
Ang kailangan ko lang gawin ay bihisan nang maayos ang aking mga hiniwang gulay sa isang ulam at ihain kasama ang aking chive sauce!
At ito ay isang aperitif na bumabalik sa akin sa € 1 bawat tao o kahit na € 4.01 para sa 4 na bisita.
Ang aking bonus tip
Gusto kong magdagdag ng ilang cherry tomatoes na magbibigay ng mas maraming kulay sa aking ulam.
Iba-iba ko rin ang mga kasiyahan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga bagong gulay, tulad ng cauliflower o labanos!
Ikaw na...
Nasubukan mo na bang maghanda ng aperitif na may mga gulay? Sabihin sa akin sa mga komento kung nagustuhan mo ito. Inaasahan ko ang iyong tugon !
Gusto mo ba ang trick na ito? Ibahagi ito sa iyong mga kaibigan sa Facebook.
Para matuklasan din:
Isang murang dinner aperitif? My Little Plus Homemade.
Ang 11 Pinakamahusay na Recipe Para sa Isang Masarap At Murang Aperitif.
