2uandtrilogy.com

Madalas kong nakakalimutan ang isang salad sa likod ng refrigerator.

At nang mapansin ko, sira na lahat.

Sa tingin ko, tulad ko, ayaw mong magtapon ng pagkain. Kaya kung ano ang gagawin upang patatagin ang isang lantang salad?

Buti na lang at binigyan ako ng lola ko ng napakasimpleng recipe para buhayin ang nalantang salad.

Ang kailangan lang ay kaunting mainit at malamig na tubig para makabawi sa iyong nasirang salad. Tingnan mo:

Kung paano ito gawin

1. Ilubog ang iyong salad sa isang batya ng maligamgam na tubig sa loob ng 1 minuto.

2. Alisan ng laman ang iyong bin.

3. Punan ito ng napakalamig na tubig: maaari kang magdagdag ng mga ice cube upang mas mapababa ang temperatura.

4. Ilagay ang iyong salad sa malamig na tubig na ito sa loob ng 5 minuto.

6. Alisan ng laman muli ang iyong bin.

7. Ngayon banlawan ang salad sa pamamagitan ng paglubog nito sa tubig na may 1 kutsarang puting suka.

8. Iwanan upang magbabad ng 5 minuto.

9. Pigain ito.

Mga resulta

At hayan na, ang kupas mong salad ay babalik sa kanyang kulay at langutngot noong nakaraan :-)

Ang kailangan mo lang gawin ay maghanda ng vinaigrette!

Bakit ito gumagana

Ito ay ang pagkakaiba sa temperatura sa pagitan ng mainit at malamig na tubig na ginagawang posible upang kayumanggi ang lantang salad. Ang thermal shock ay nagpapanumbalik ng katatagan sa salad.

Ikaw na...

Nasubukan mo na ba ang tip na ito para pagandahin ang iyong salad? May alam ka pa bang tips para buhayin ito? Halika at ibahagi ang mga ito sa amin sa mga komento. Hindi kami makapaghintay na marinig mula sa iyo!

Gusto mo ba ang trick na ito? Ibahagi ito sa iyong mga kaibigan sa Facebook.

Para matuklasan din:

Ang Pinakamahusay na Tip para sa Pagpapanatiling Sariwa at Malutong ng Salad sa loob ng isang Linggo.

Paano Madaling Maglinis ng Salad.