Fan ng Pizza Hut? Ang Recipe ng Pizza Pan sa wakas ay inihayag!
Gusto mo ba ng Pizza Hut? At higit pa sa iyong mga anak?
Kaya paano ang paggawa ng iyong sariling "pan" na pizza sa bahay?
Oo, oo yung may paste makapal, malutong at malambot Parehong oras.
Well, ngayon ay ibinubunyag namin sa iyo ang sikretong recipe para sa sikat na pizza na ito.
Sobrang sarap ng Pizza Hut na mararamdaman mong hinatid na!
Ang pagkakaiba lang sa orihinal ay presyo at kalidad nito : mas mura at mas magagandang sangkap!
Magugustuhan ito ng iyong mga anak at gayundin ang iyong wallet! Tingnan mo:
Mga sangkap para sa 4 na tao
Oras ng paghahanda: 1-2 h
Para sa makapal na pizza dough:
- 30 cl ng mainit na tubig (sa 40 ° C)
- 30 g ng skimmed milk powder
- 1/2 kutsarita ng asin
- 480 g ng harina
- 1 kutsara ng asukal
- 1 sachet ng baking powder
- 2 kutsarang langis ng gulay (para sa kuwarta)
- 9 cl ng langis ng oliba, o 3 cl bawat pie dish (maaari ka ring gumamit ng isa pang langis ng gulay, kahit na ito ay hindi gaanong masarap)
Para sa sarsa:
- 1 brick o tinned tomato sauce (225 g)
- 1 kutsarita ng oregano
- 1/2 kutsarita ng marjoram
- 1/2 kutsarita ng basil
- 1/2 kutsarita ng asin ng bawang
Paghahanda ng kuwarta
1. Ibuhos ang lebadura, asukal, asin at pulbos na gatas sa isang malaking mangkok ng paghahalo (kapasidad na 2 litro).
2. Idagdag ang mainit na tubig at ihalo hanggang sa maayos ang likido.
3. Hayaang umupo ang halo na ito ng 2 min.
4. Idagdag ang mantika at ihalo muli.
5. Idagdag ang harina.
6. Haluin hanggang sa maisama ang harina at magkaroon ka ng kuwarta.
7. Ilagay ang kuwarta sa isang patag na ibabaw.
8. Masahin ng mga 10 min.
9. Gupitin ang kuwarta sa 3 magagandang bola.
10. Maghanda ng 3 pie tins (20 cm ang lapad).
11. Ibuhos ang 3 cl ng langis sa bawat hulma, ingatan na ipamahagi ang langis nang pantay-pantay.
12. Gamit ang isang rolling pin, igulong ang bawat bola ng pizza dough sa mga bilog na humigit-kumulang 8 pulgada ang lapad. Kung wala kang roller, gamitin ang trick na ito.
13. Ayusin ang kuwarta sa bawat pie pan.
14. Upang magkaroon ng napaka-crispy na mga gilid ng pizza, maglagay ng kaunting mantika sa gilid ng pizza, gamit ang isang pastry brush.
15. Takpan ng malaking plato ang bawat amag.
16. Itabi ang mga tahong sa isang mainit na lugar. Iwanan upang magpahinga ng 1 oras hanggang 1.5 oras, hanggang sa tumaas ang masa.
17. Para sa sarsa, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng paghahalo at hayaang tumayo ng 1 oras.
Paano magluto ng pizza
Para sa isang pizza na 20 cm
1. Painitin muna ang iyong oven sa 250 ° C.
2. Ibuhos ang 75 g ng sarsa sa gitna ng kuwarta.
3. Ipamahagi ang sarsa sa natitirang bahagi ng kuwarta, maging maingat na huminto sa 2 o 3 cm mula sa gilid.
4. Magdagdag ng 15 g ng grated mozzarella sa sarsa.
5. Ngayon idagdag ang iyong mga paboritong sangkap sa sarsa, igalang ang sumusunod na pagkakasunud-sunod: pepperoni / ham, gulay, karne (luto sausage meat o ground steak) at muli 15 g ng grated mozzarella.
6. I-bake ang pizza hanggang matunaw ang mozzarella at maging golden brown ang crust.
Mga resulta
Ayan na, handa na ang iyong masarap na Pizza Hut style pan pizza :-)
Makikita mo na ang lasa ay napakalapit sa pizza pan mula sa Pizza Hut!
Maaari mong ilagay ito sa isang kahon ng Pizza Hut at makikita ito ng lahat na nasusunog!
Narito ang sinabi ng isa sa aking mga anak na lalaki habang kumakain ng pizza: "Hindi magiging masaya ang Pizza Hut kapag nalaman nilang natagpuan mo ang kanilang recipe!".
Magugustuhan ito ng iyong buong pamilya, at gayon din kayo, dahil ang lutong bahay na recipe na ito ay mas matipid kaysa sa paghahatid nito.
Bilang karagdagan, ikaw ang pumili ng kalidad ng mga produkto na iyong inilagay! Walang kakaibang produkto dito, walang preservatives...
Karagdagang payo
Para sa mas malambot na kuwarta, palitan ang baking powder ng lebadura ng panadero.
Ikaw na...
Nasubukan mo na ba itong Pizza Hut-style pizza recipe? Sabihin sa amin sa mga komento kung nagustuhan ito ng iyong mga anak. Hindi kami makapaghintay na marinig mula sa iyo!
Gusto mo ba ang trick na ito? Ibahagi ito sa iyong mga kaibigan sa Facebook.
Para matuklasan din:
Paano Madaling Gumawa ng Pizza Dough gamit ang Food Processor.
Ang trick sa pag-init ng iyong pizza sa microwave nang hindi ito goma.
