Ang 7 Mga Benepisyo ng Scientifically Proven Nuts: Hindi kapani-paniwala ang N ° 4!

Ang pinakasimpleng pagkain ay kadalasang pinakamainam para sa iyo.

Ito ang kaso sa lahat ng mga mani ...

… Ngunit lalo na sa pinakasikat: Pinangalanan ko ang walnut.

Nakakamangha, lahat ng malulusog na sustansya na ito na may kinikilalang benepisyo na naibigay ng Inang Kalikasan sa isang maliit na shell !

Sa katunayan, ang mga mani ay puno ng mga sustansya na kapaki-pakinabang sa kalusugan.

Ang mga mani ay naglalaman ng (mag-ingat, ang listahan ay mahaba): mga protina, malusog na fatty acid, hibla, mga sterol ng halaman, antioxidant, at mga bitamina at mineral din sa kasaganaan.

Ang lahat ng siyentipikong pag-aaral ay nagpapakita nito: ang reyna ng lahat ng mani ay ang walnut.

Ano ang mga benepisyo ng mga mani na napatunayan ng siyentipikong pag-aaral?

Sa katunayan, ipinakita ng siyentipikong pananaliksik na ang nut, ang bunga ng puno ng walnut, ay nagpapabuti sa kalusugan ng mga kumakain nito.

Sa mga homeopathic na dosis, ang mga mani ay kumikilos bilang isang natural na "gamot" na may maraming benepisyo.

At hindi na kailangang kumain ng 1 kg bawat araw! Tanging 30 g ng walnut kernels bawat araw ay sapat na upang tamasahin ang mga benepisyo nito.

Bumaba ito sa pagkain 7 nuts lang sa isang araw !

7 dahilan kung bakit dapat kang kumain ng mani

Ang mga walnut ay bunga ng karaniwang puno ng walnut. Nabibilang sila sa pamilya ng puno na gumagawa ng mga tree nuts.

Kabilang dito ngunit hindi limitado sa: hazelnuts, cashews, pistachios, pine nuts, pecans, Brazil nuts at macadamia nuts.

Alamin na ang bawat tree nut ay may sariling nutritional value. Tingnan ang talahanayan sa dulo ng artikulo.

Halimbawa, ang 30g ng mga walnut ay nagbibigay ng 100% ng iyong pang-araw-araw na paggamit ng omega-3 fatty acids.

Ito ay katumbas ng 7 nuts na walang shell, at ito rin ay kumakatawan sa isang makabuluhang kontribusyon ng tanso, manganese sulphate at bitamina B8.

Ang maraming benepisyo ng mga mani ay napatunayan nang paulit-ulit ng agham. Narito ang 7 pinaka nakakagulat na benepisyo ng mga mani:

7 benepisyo sa kalusugan ng mga mani na dapat mong malaman

1. Binabawasan ng mga mani ang panganib ng kanser

Ang mga mani ay hindi lamang binabawasan ang panganib ng kanser sa prostate, kundi pati na rin ang kanser sa suso.

Sa pag-aaral na ito mula sa Unibersidad ng California sa Davis, sinubukan ng mga mananaliksik ang mga epekto ng mga mani sa mga daga, na nagbibigay sa kanila ng katumbas ng 30 g ng mga mani para sa isang tao.

Ipinakita ng mga mananaliksik na ang mga walnut ay nagpapababa ng laki ng mga tumor sa prostate sa mga daga.

Sa katunayan, ang isang diyeta na mayaman sa mga mani ay nagpapabagal sa paglaki ng kanser sa prostate ng 30 hanggang 40%.

Sa pangalawang pag-aaral, tiningnan ng mga mananaliksik sa Marshall University ang panganib ng kanser sa suso.

Ayon sa pag-aaral, ang pagkonsumo ng mga mani na katumbas ng 56 g bawat araw ay nagbibigay-daan sa 50% na pagbawas sa panganib ng kanser sa suso.

Natuklasan ng mga mananaliksik na ang isang maliit na bilang ng mga mani sa isang araw ay sapat na upang mabawasan ang bilang at laki ng mga bukol sa suso ng 50%.

2. Pinapabuti nila ang kalusugan ng puso

Ang mga mani ay mataas sa L-arginine, isang amino acid na may maraming benepisyo para sa mga taong nagdurusa o nasa panganib ng cardiovascular disease.

Sa kabilang banda, kung sinusubukan mong alisin ang herpes, iwasan ang pagkain ng mga mani, o kumain ng kaunti sa mga ito. Ito ay dahil ang sobrang L-arginine ay maaaring magpababa ng antas ng amino acid lysine, na maaaring humantong sa herpes outbreaks.

Ang mga walnut ay naglalaman din ng alpha-linolenic acid (ALA), isang mahalagang omega-3 fatty acid.

Ang ALA ay isang natural na anti-inflammatory na gamot na tumutulong na maiwasan ang pagbuo ng mga pamumuo ng dugo.

Natuklasan ng isa pang pag-aaral na ang mga kumakain ng mga pagkaing mataas sa ALA ay 50% mas mababa ang posibilidad na magkaroon ng atake sa puso.

Ngunit hindi lang iyon. Napatunayan ng isang pag-aaral na ang pagkain lamang ng 4 na mani sa isang araw ay makabuluhang nagpapataas ng iyong mga antas ng ALA. At ang regular na pagkonsumo ng mga mani ay kinokontrol din ang mga antas ng kolesterol.

Ang isa pang pag-aaral ay nagpakita na ang pagkain ng 30g ng mani bawat araw ay nagpapababa ng panganib ng cardiovascular disease.

At ayon sa pag-aaral na ito, ang pagkonsumo ng mas maraming mani ay makabuluhang nabawasan ang panganib ng kamatayan sa mga taong may mataas na panganib ng cardiovascular disease.

3. Ang mga mani ay nagpapabagal sa pagtanda

Ang pagkain ng mga mani ay isang mabisang paraan upang labanan ang kanser sa suso at prostate.

Ang mga walnut ay partikular na mayaman sa mga antioxidant. Alamin na ang mga antioxidant ay mahalaga para sa iyong mabuting kalusugan dahil sila ay may mahalagang papel sa labanan ang pagtanda.

Binabawasan ng mga compound na ito ang pinsalang dulot ng mga free radical, na siyang sanhi ng pagtanda.

Bilang karagdagan, ang mga antioxidant sa mga mani ay partikular na makapangyarihan at matatagpuan lamang sa mga bihirang pagkain.

"Natitirang": Ito ay kung paano tinukoy ng mga mananaliksik ang neutralizing effect ng mga antioxidant sa mga mani sa mga libreng radical.

Bilang karagdagan, ipinakita ng pag-aaral na ito na ang mga polyphenol na matatagpuan sa mga mani ay pumipigil sa pagsisimula ng kemikal na pinsala sa atay.

Ang pag-aaral na ito ay nagpakita ng malakas na antioxidant na benepisyo ng mga mani, lalo na ang mga walnut.

Sa lahat ng mga mani na sinubukan ng pag-aaral na ito, ang mga polyphenol na matatagpuan sa mga mani ay ang pinakamahusay sa mga tuntunin ng pagiging epektibo, at may pinakamalaking aktibidad na antioxidant.

Narito ang konklusyon ng mga mananaliksik: "Ang mga walnut ay mataas sa polyphenols, na may mataas na antioxidant na kapangyarihan sa pamamagitan ng pagbubuklod sa mga lipoprotein na responsable para sa atherosclerosis sa vivo.

"Sa mga tao, ang mga pag-aaral ay nagpapakita na ang mga walnut ay nagpapabuti sa mga antas ng dugo ng mga lipid, tulad ng kolesterol, HDL, LDL at triglycerides. Pinapabuti din nila ang endothelial function at binabawasan ang pamamaga. nang walang anumang pagtaas ng timbang."

4. Pinapayat ka nila

Oo, ang mga mani ay hindi nagpapataba sa iyo!

Sa kabaligtaran, maaari pa silang makatulong sa iyo na mawalan ng timbang at mabawi ang perpektong timbang.

Sa katunayan, natuklasan ng pag-aaral na ito na ang mga taong regular na kumakain ng mga mani, o pinapalitan ang ilang partikular na pagkain ng mga mani, ay nawawalan ng humigit-kumulang 1 kg at higit sa 1 cm ang circumference ng baywang.

Sa wakas, alamin na sa pamamagitan ng pagkain ng mga mani, ang iyong pakiramdam ng pagkabusog ay tataas sa loob lamang ng 3 araw. Bilang resulta, mas kaunti ang iyong meryenda at mas madaling kontrolin ang iyong timbang.

5. Pinapabuti nila ang pagkamayabong ng lalaki

Talagang isa ito sa mga hindi gaanong kilalang benepisyo sa kalusugan ng mga mani!

Oo, ang mga mani ay lubhang nagpapabuti sa pagkamayabong ng lalaki.

Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng 75 g ng mga walnuts bawat araw sa diyeta ng iyong mga kalalakihan, ang mga mananaliksik na ito mula sa Unibersidad ng Delaware ay nakakita ng pagpapabuti sa kalidad ng tamud, sa mga tuntunin ng sigla, kadaliang kumilos at morpolohiya.

Hindi kapani-paniwala, hindi ba? Kapag sinabi namin sa iyo na ang mga mani ay mabuti para sa lahat!

6. Ang mga butil ng walnut ay nagpapasigla sa utak

Ang pagkain ng mga mani ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng utak.

Ang mga mani ay naglalaman ng maraming neuroprotective compound kabilang ang bitamina E, bitamina B9, melatonin, omega-3 fatty acid at antioxidant.

Ipinapahiwatig ng mga siyentipikong pag-aaral na ang pagkain ng mga mani ay kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng utak, lalo na para sa pagtaas ng mga kasanayan sa pangangatuwiran sa mga kabataan.

Ayon sa pag-aaral na ito, ang pagkain ng mga pagkaing mayaman sa antioxidants, kabilang ang mga mani, ay nakabawas sa pagkabulok na dulot ng oxidative stress ng pagtanda.

Pinapataas din nito ang average na habang-buhay ng utak at pinapabuti ang mga function ng cognitive at motor sa panahon ng pagtanda.

7. Ang mga mani ay nakakatulong sa pag-regulate ng diabetes

Salamat sa kanilang mataas na nilalaman ng mga fatty acid na nagpo-promote ng kalusugan, ang mga mani ay kilala upang mapabuti ang metabolic parameter sa mga taong may type 2 diabetes.

Ang isang pag-aaral sa mga taong may type 2 diabetes na sobra sa timbang ay nagpakita na ang pagkain ng 30g ng mani bawat araw ay makabuluhang nakabawas sa mga antas ng insulin. pagkatapos lamang ng 3 buwan.

Bakit kailangan mo ring kainin ang mga balat ng mga walnuts?

Ang mga butil ng walnut ay napapalibutan ng manipis na okre at bahagyang mapait na pelikula.

Ito ay upang maalis ang kapaitan na ito na ang ilang mga tao ay nag-aalis ng pelikulang ito sa pamamagitan ng pagbabad ng mga mani sa kumukulong tubig.

Ngunit hindi ito dapat alisin! Sa katunayan, kinakalkula ng mga mananaliksik na nasa pelikulang ito na 90% ng mga antioxidant sa mga mani ay matatagpuan.

Ang manipis na layer na ito ay samakatuwid ang pinaka-kapaki-pakinabang na bahagi para sa iyong kalusugan!

Upang madagdagan ang mga benepisyo ng mga mani sa iyong kalusugan, ipinapayong kumonsumo lamang ng mga organic, hilaw at hindi na-irradiated na mga mani.

Mag-click dito upang matuto nang higit pa tungkol sa pag-iilaw ng pagkain.

Paano mag-imbak ng mga mani?

Ang pagkain ng mga mani ay mahusay para sa iyong kalusugan.

Ilang tao ang nakakaalam na ang mga mani ay isang pinong prutas kung hindi ito tuyo. Madali silang mapahamak at sa gayon ay mawala ang mga benepisyo ng kanilang mahalagang mga amino acid.

Kung bibili ka ng iyong walnut kernels nang maramihan, iwasan ang mga mani na hindi mataba, may mabangong amoy, o ang kalidad na hindi mo ma-verify.

Kung paano iniimbak ang mga mani ay depende sa antas ng pagkahinog nito.

Para sa mga sariwang mani, ilagay ang mga ito sa crisper ng refrigerator at ubusin ang mga ito nang mabilis (sa loob ng 24 hanggang 48 oras) upang mapanatili nila ang lahat ng kanilang lasa.

Para sa mga tuyong mani, ito ay kabaligtaran. Huwag panatilihing cool ang mga ito, kung hindi, mawawala ang lahat ng kanilang masarap na panlasa!

Maaari mong pagbutihin ang kalidad ng mga mani sa pamamagitan ng pagbabad sa kanila sa tubig magdamag. Makakatulong ito na alisin ang mga inhibitory enzymes at phytic acid.

Pagkatapos ibabad ang mga ito, tuyo ang mga ito sa mababang temperatura (sa pagitan ng 40 at 45 ° C) hanggang sa mabawi nila ang kanilang masarap na malutong na texture.

Paano tikman ang mga mani?

Narito ang mga nutritional value ng mga mani at iba pang mga mani.

Malutong, mantikilya sa lasa at may pahiwatig ng kapaitan, ang mga mani ay masarap kainin gaya nila.

Tamang-tama ito sa pinakamalakas na keso, gaya ng Roquefort, o ang pinakamainam, gaya ng sariwang keso ng kambing.

Sa pagbe-bake, maaari mong balutin ito sa marzipan, honey, karamelo, o gamitin ito upang palamutihan ang mga cake.

Kahit na hindi mo gusto ang lasa ng mga mani, maaari mo pa ring tamasahin ang kanilang mga therapeutic benefits.

Idagdag lamang ito sa blender kapag ginagawa ang iyong bitamina smoothie.

Ang mga mani ay hindi lamang ang mga mani na may mga benepisyo sa kalusugan. Huwag mag-atubiling subukan ang iba upang makinabang din sa kanilang mga benepisyo.

2 bonus tip

- Wala kang nutcracker sa bahay? Hindi mo na kailangang bumili ng isa! Madali mong masira ang mga ito gamit lamang ang iyong mga kamay gamit ang trick na ito.

- Maaari kang gumamit ng isang simpleng nut upang burahin ang mga gasgas at iba pang mga gasgas mula sa iyong mga kasangkapang gawa sa kahoy! Tingnan ang trick dito.

Gusto mo ba ang trick na ito? Ibahagi ito sa iyong mga kaibigan sa Facebook.

Para matuklasan din:

Ang 10 Napatunayang Siyentipikong Benepisyo ng Honey.

8 Mga remedyo ng Lola na Napatunayan na ng Siyentipiko


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found