2uandtrilogy.com

Gusto mo ba ng churros? Ako din, mahal ko!

Mahirap na hindi mahulog sa masasarap na Spanish donut na ito ...

Ito ang uri ng delicacy na kinakain natin nang walang gutom sa mga funfair.

Kaya paano ang paggawa ng iyong sariling churros sa bahay?

Huwag mag-alala, ang recipe na ito ay madali at hindi mo na kailangan ng makina!

eto po masaraprecipe para sa churros na puno ng lutong bahay na Nutella na mamahalin ng buong pamilya. Tingnan mo:

Mga sangkap

- powdered sugar (115 g + 1½ kutsara)

- giniling na kanela (1½ kutsarita)

- tubig (250 ml)

- asin (½ kutsarita)

- mantika

- all-purpose na harina (115 gr)

- Homemade Nutella (tingnan ang recipe ng bahay dito) o isa pang spread

Ang iyong kailangan

- bag ng pastry

- gunting sa kusina

Kung paano ito gawin

1. Sa isang mangkok, pagsamahin ang 115 g ng asukal at kanela at itabi.

2. Maghanda ng isang plato na natatakpan ng mga tuwalya ng papel at itabi.

3. Sa isang maliit na kasirola, gumamit ng whisk upang talunin ang tubig, asukal (1½ tbsp), asin (½ tsp) at 2 tbsp ng vegetable oil.

4. Dalhin ang halo na ito sa isang pigsa sa katamtamang init, pagkatapos ay alisin mula sa apoy.

5. Isama ang harina at ipagpatuloy ang paghahalo hanggang sa makakuha ka ng magandang bola ng churros dough.

6. Sa isang malaking, mabigat na ilalim na kasirola, painitin ang 8 hanggang 10 cm ng langis ng gulay sa katamtamang init, hanggang umabot sa 190 ° C.

7. Ilagay ang kuwarta sa isang pastry bag, na may hugis-bituin na nozzle.

8. I-squeeze ang kuwarta sa mainit na mantika at gupitin ang humigit-kumulang 10 cm gamit ang gunting.

9. Pigain ang humigit-kumulang 3 o 4 na churros sa isang pagkakataon sa mainit na mantika at iprito, hanggang sa maging ginintuang kayumanggi at malutong.

10. Ilagay ang churros sa isang paper towel-lineed plate para sa 2 min, para maubos ang labis na mantika.

11. Igulong ang churros sa pinaghalong asukal-cinnamon.

12. Lutuin ang natitirang kuwarta sa pamamagitan ng pag-uulit ng mga hakbang 7 hanggang 11 (pagluluto at pagwiwisik).

13. Ilagay ang Nutella sa bawat churro, hanggang mapuno ng mabuti.

14. Upang punan ang churros,gumamit ng bag na may filling nozzle, na nag-iingat upang punan ang churros mula sa magkabilang dulo.

Mga resulta

Ayan na, handa na ang iyong homemade churros na pinalamanan ng Nutella :-)

Madali, mabilis at masarap, hindi ba?

Makikita mo, ito ay isang daang beses na mas mahusay kaysa sa mga binibili natin sa mga fairground!

Dinidilig ng asukal o isawsaw sa makapal na mainit na tsokolate, ang sarap ng churros, mahirap kalabanin!

Isaalang-alang ang paggamit ng magandang lutong bahay na Nutella para maging perpekto ang recipe na ito. Tuklasin ang aming recipe dito.

Kung fan ka ng churros, pwede ka pang mag-invest sa isang churros maker na ganito para mapadali ang recipe.

Ikaw na...

Nasubukan mo na ba itong recipe para sa homemade churros na puno ng Nutella? Sabihin sa amin sa mga komento kung ito ay epektibo. Hindi kami makapaghintay na marinig mula sa iyo!

Gusto mo ba ang trick na ito? Ibahagi ito sa iyong mga kaibigan sa Facebook.

Para matuklasan din:

Ang Easy Ferrero Rocher Recipe, Mas Maganda kaysa sa Ambassador.

Ang Masarap na Chocolate Cookie Recipe na May 3 Sangkap LANG.