Masarap At Napakadali: Ang Recipe ng Mushroom And Onion Pie.
Noong bata pa ako, mahilig akong mangolekta ng mushroom kasama ang aking lola.
Bakit ? Dahil noon, ginawa niya ang kanyang masarap na mushroom pie.
At masasabi ko sa iyo na naglalaban tayo para sa huling bahagi!
Simula noon, inihayag niya sa akin ang kanyang masarap na recipe at ibabahagi ko ito sa iyo ngayon.
Ang recipe na ito ay napakadali at hindi tumatagal ng mahabang oras upang gawin. Bilang karagdagan, ito ay talagang matipid.
eto po ang pinakamahusay na recipe ng mushroom at onion pie. Tingnan mo:
Mga sangkap para sa 2 hanggang 3 tao
- 200 g ng sariwang button mushroom
- 1 puff pastry
- 1/2 sibuyas
- 2 kutsara ng mabigat na cream
- pulbos ng bawang
- isang kurot ng perehil
- asin paminta
- mantikilya
- kawali ng pie
- kalan
Kung paano ito gawin
1. Ilagay ang oven upang magpainit sa 180 °.
2. Samantala, hugasan ang mga kabute.
3. Gupitin ang mga kabute at sibuyas sa manipis na mga piraso.
4. Sa kawali, matunaw ang isang maliit na mantikilya.
5. Idagdag, ayon sa iyong panlasa, asin, paminta, bawang at perehil.
6. Kapag mainit na, itapon ang mga sibuyas sa kawali.
7. Kapag ang mga sibuyas ay ginintuang, ilagay ang mga mushroom.
8. Hayaang magluto sila ng ilang minuto.
9. Samantala, ilagay ang kuwarta sa pie pan.
10. Idagdag ang crème fraîche sa mga mushroom at ihalo.
11. Ibuhos ang cream mushroom sa molde.
12. Ilagay ang pie sa oven.
13. Iwanan upang magluto ng halos 30 minuto.
Mga resulta
At Ayan na! Ang iyong masarap na sariwang mushroom pie ay handa na :-)
Madali, mabilis at masarap, hindi ba?
Yum ! Marami pang dapat i-enjoy.
Maaari mong ihain ang tart na may berdeng salad halimbawa.
Perpekto para sa balanse at vegetarian na pagkain dahil ang recipe na ito ay hindi naglalaman ng mga itlog.
Karagdagang payo
Walang sariwang mushroom? Gumamit ng mga frozen na mushroom.
Ngunit mag-ingat, gagawa sila ng mas maraming tubig: kakailanganin mong lutuin ang mga ito nang kaunti pa.
Para sa mga gusto nito, maaari tayong magdagdag ng ilang higit pang bacon, o keso.
At bakit hindi ang mga atay ng manok para sa mas Perigordian na bersyon.
Ikaw na...
Nasubukan mo na ba itong madaling recipe ng mushroom pie? Sabihin sa amin sa mga komento kung ito ay nagtrabaho para sa iyo. Hindi kami makapaghintay na marinig mula sa iyo!
Gusto mo ba ang trick na ito? Ibahagi ito sa iyong mga kaibigan sa Facebook.
Para matuklasan din:
Isang Matipid na Recipe na May Natirang Gulay.
Napakadali at Matipid: ang Recipe para sa Mga Mushroom na Nilagyan ng Bawang.
