2uandtrilogy.com

Ang snail butter ay hindi lang para sa snails.

Ito ay mahusay para sa pagluluto ng steak, pritong patatas, berdeng beans.

At kapag handa na ang lahat, mas mabilis itong ginagawa.

Kung mayroon kang freezer, narito ang isang mahalagang sangkap na mayroon sa stock.

Ang paghahanda nito sa maraming dami ay isang lansihin na nakakatipid sa iyo ng maraming oras, at lalo na sa mga pinggan.

Ang pagputol ng mantikilya ay mataba. Durog na bawang, dumidikit. At madumi ang panghalo para sa 3 sanga ng perehil ... nakakapanlumo. Kaya maglupasay sa iyong kusina isa sa mga araw na ito ng ilang minuto upang tumahimik sa loob ng ilang buwan.

Mga sangkap

- 2 malalaking plato ng mantikilya na 500 gramo (kapag ginawa ko ang maramihan, hindi ako nagmadali!) Semi-asin o matamis, ayon sa iyong panlasa,

- 1 ulo ng bawang, o mas kaunti kung malamang na kainin ito ng mga bata,

- 2 magagandang bungkos ng sariwang parsley (na nakuha mo nang libre sa palengke sa 1:00 p.m.?).

Kagamitan

Isang freezer, isang malaking mangkok ng salad, mga nababaluktot na silicone ice cube tray kung maaari, isang kahoy na kutsara, plastic wrap, at isang blender. At para sa mga berdeng tao na walang panghalo, tulad ko: isang pares ng gunting at isang garlic press!

P'tite casserole!

Iwanan ang mantikilya sa temperatura ng silid sa loob ng ilang oras. Aayusin natin ito, dapat ay napakalambot nito. Balatan ang bawang. Hugasan ang perehil, at patuyuin. Hindi namin nais na ito ay nababad sa tubig bago nagyeyelo.

Gamit ang gunting, gupitin ang mga dahon ng perehil, ngunit panatilihin ang malalaking tangkay. I-freeze ang mga ito, nakatali sa mga bundle, upang lasahan ang susunod na sopas, o sabaw.

Paghaluin ang bawang at perehil, kung maaari, makinis, pagkatapos ay ibuhos sa malaking mangkok. O, durugin ang bawang at gupitin ang perehil nang napakapino gamit ang gunting. Idagdag ang malambot na mantikilya at ihalo sa kahoy na kutsara hanggang makinis.

Pagkatapos ?

Ipamahagi ang iyong mantikilya sa mga ice cube tray. Takpan ng plastic wrap saka ilagay sa freezer. Depende sa laki ng mga ice cubes at kung gaano karami ang niluluto mo, kakailanganin mo ng mas marami o mas kaunting ice cubes.

Sa anumang kaso, magiging handa silang lahat, lalabas nang napakadali, at magagalak ka. Roll sa mushroom season!

Upang malaman kung ang iyong mantikilya ay sa iyong panlasa sa unang pagkakataon, ang ideal ay lutuin ito sa parehong araw na may isang steak at green beans halimbawa. Malalaman mo kaagad kung kulang ito ng bawang o iba pa.

Ang ideyang ito ay maaaring hatiin sa maraming mga pagkakaiba-iba. Isang ideya ? Halika at sabihin sa amin ang tungkol dito sa mga komento.

Gusto mo ba ang trick na ito? Ibahagi ito sa iyong mga kaibigan sa Facebook.

Para matuklasan din:

Paano Gumawa ng Homemade Butter NAPAKADALI.

Ang Trick Para Mabilis na Isama ang Mantikilya Sa Isang Paghahanda.