8 Mga Ideya sa Pagkain na Mas Mababa sa € 2 Bawat Tao (Madali, Mabilis at Murang).
Naghahanap ng budget-friendly, madaling gawin na mga ideya sa pagkain?
Totoo na ang pagkain ay kumakatawan sa isang malaking badyet.
Lalo na kapag marami kang pamilya!
Sa kabutihang palad, napili namin para sa iyo 8 madali, mabilis at murang mga ideya sa pagkain.
Sa pamamagitan ng pagluluto ng iyong sarili, nakakatipid ka ng pera, ngunit bilang karagdagan sigurado ka na walang basura sa iyong mga pinggan!
Sa mga malulusog at masustansyang pagkaing ito, magagawa mo gumuhit ng mas mababa sa € 2 bawat tao. Like what, we can feast without breaking the bank!
1. RICE, TUNA AT BEAN SALAD
Gustung-gusto ng lahat ang rice salad. Ito ay isang balanse, malusog at mabilis na ulam.
Ang masarap na salad na ito ay kinakain sariwa o sa temperatura ng silid, bilang panimula o pangunahing kurso.
Hindi mo na kailangang painitin ito! Hindi lamang ito maganda, ngunit nakakatipid ka rin ng oras!
Bilang karagdagan, kung gumawa ka ng isang malaking dami, maaari mo itong itago nang hindi bababa sa 4 na araw.
Super praktikal para pakainin ang buong pamilya! Iyan ay palaging isang pagkain o dalawang mas mababa upang ihanda!
At maaari kang laging magdala ng mga tira sa opisina. Sa ganoong paraan, makakatipid ka pa rin.
Para sa isang pagbabago, maaari mong palitan ang bigas ng quinoa o pasta.
Mga sangkap
- kanin (mas gusto ang brown rice)
- hilaw na gulay: mga kamatis, paminta, pipino, kintsay, haras, karot ... depende sa panahon
- Ngunit
- tuna
- Mga pulang beans
- gawang bahay na sarsa
Kung paano ito gawin
1. Magluto ng maraming bigas ayon sa mga direksyon sa pakete.
2. Patuyuin ito at hintaying lumamig. Maaari mo itong patakbuhin sa ilalim ng malamig na tubig kung ikaw ay nagmamadali.
3. Ilagay ang bigas sa isang mangkok ng salad.
4. Hugasan at gupitin ang mga gulay sa maliliit na piraso.
5. Ilagay ang mga ito kasama ng bigas.
4. Idagdag ang lahat ng iba pang mga sangkap.
5. Ibuhos ang sarsa at ihalo.
At handa na! Maganda ito, mura at kung ano pa, ang recipe na ito ay walang palya.
Kung gumawa ka ng masyadong maraming kanin para sa iyong salad, ilagay ito sa refrigerator. Gagawin mo itong isang matipid na gratin.
At upang matiyak na hindi ka kumakain ng anumang mga kemikal o preservatives, gumawa ng iyong sariling salad dressing.
Ito ay napakadali at mabilis na gawin at ito ay mas mura! Sundin ang recipe dito.
Upang matuklasan : 12 Mga Recipe ng Salad Para Matigil Kahit ang Pinakamalaking Gutom.
2. GULAY NA SOUP
Hindi naman namin iniisip na gumawa ng mga sopas.
Gayunpaman, madali itong gawin at hindi gaanong gastos.
Kaunting tubig at 30 minuto ng iyong oras at handa na ito!
Nag-aalala na ang iyong sopas ay medyo mura?
Kung tinimplahan mo ito ng mabuti at magdagdag ng kaunting keso, crouton, isang chicken stock cube o cream, mayroon kang masarap na kumpletong ulam.
At perpektong malusog at balanse!
Mga sangkap
- patatas
- karot
- 1 sibuyas
- 1 clove ng bawang
- mga kamatis sa tag-araw o tomato paste sa taglamig
- kalabasa o kalabasa sa taglamig, zucchini sa tag-araw
- 1 leek
- 1 kutsarang langis ng oliba
- beef o chicken bouillon cube (opsyonal)
- mga piraso ng ham, manok, sausage, bacon na gusto mo (opsyonal)
Kung paano ito gawin
1. Balatan ang lahat ng mga gulay, gupitin sa mga piraso at banlawan ang mga ito.
2. Sa isang kasirola, kayumanggi ang sibuyas at idagdag ang lahat ng mga gulay.
3. Ibuhos sa tubig hanggang sa masakop nito ang mga gulay.
4. Idagdag ang cube at ang karne kung gusto mo.
5. Pakuluan ang tubig pagkatapos ay ibaba ang apoy.
6. Iwanan upang magluto, natatakpan, para sa mga 30 minuto.
7. Paghaluin ang lahat sa isang blender o gamit ang isang hand blender.
Ang natitira pang gawin ay tikman ang iyong lutong bahay na sopas. Ito ay isang perpektong ulam para sa taglamig!
Kung ang iyong sopas ay masyadong makapal, maaari kang magdagdag ng mas maraming tubig.
Maaari kang maglagay ng mga breadcrumb o crouton dito para mas maging pare-pareho.
Para sa kumpletong ulam na mayaman sa protina ng gulay, maaari kang magdagdag ng lentil o chia seeds habang nagluluto.
Nilagyan ito ng kaunting alak ng aking lola. Pero ikaw ang bahala!
Upang matuklasan : Matipid, My Onion Soup Recipe para sa Mas mababa sa € 0.50 bawat Tao.
3. POTATO OMELETTE
Ang recipe na ito ay halos kapareho ng Spanish tortilla!
Ang potato omelet ay isang klasiko sa mga canteen at brasseries.
Dapat sabihin na ang mga itlog ay may maraming benepisyo sa kalusugan.
Ito ay masarap, matipid, puno ng protina at malusog. Bilang karagdagan, ito ay napaka-pare-pareho!
Ang ilan ay kumakain pa nga nito araw-araw para sa almusal.
Sa mga omelet, maaari mong pag-iba-ibahin ang kasiyahan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang gulay tulad ng paminta o pampalasa o sariwang damo (parsley, chives ...)
Mas mainam na pumili ng mga organic na itlog o free range hens.
Mga sangkap
- 5 itlog
- 500 g patatas
- 1 sibuyas
- perehil, bawang, asin, paminta sa panlasa
- langis
Kung paano ito gawin
1. Balatan ang mga patatas, hugasan, gupitin sa manipis at regular na mga piraso
2. Balatan at hiwain ang sibuyas.
3. Maglagay ng kaunting mantika sa isang kawali at kayumanggi ang mga sibuyas sa loob nito.
4. Idagdag ang patatas at lutuin ito ng mga 20 minuto.
5. Samantala, hatiin ang mga itlog sa isang mangkok at talunin ang mga ito.
6. Idagdag ang pampalasa.
7. Ibuhos ang mga itlog sa ibabaw ng patatas.
8. Magluto sa napakababang apoy.
Depende sa iyong panlasa, ihain ang runny o well-cooked omelet.
Maghanda ng side salad na may house dressing.
Mayroon kang sobrang tipid na buong ulam. Hinahamon kita na humanap ng mas murang pagkain!
Upang matuklasan : 7 Mga Tip ng Chef Para sa Paggawa ng Masarap na Omelette sa Restaurant.
4. LENTIL SAUSAGES NA MAY KAROTS AT SIBUYAS
Isang simple, malasa at tradisyonal na ulam na pahahalagahan ng lahat! At ito ay partikular na matipid.
Bilang karagdagan, ito ay napakadaling gawin na magiging isang kahihiyan na bumili ng mga lata ng murang lentil na puno ng mga kaduda-dudang produkto.
Para sa dami, bahala na. Ako, lagi akong maraming ginagawa, kasi kinabukasan yung natirang lentils.
Tandaan na ang mga lentil ay namamaga habang nagluluto.
Sa halip, kumuha ng tuyong lentil dahil mas mura ang mga ito at lutuin sa tubig sa loob ng 45 minuto.
Hindi ito tulad ng tuyong sitaw na kailangan mong ibabad magdamag.
Mga sangkap
- mga lente
- karot
- mga sausage
Kung paano ito gawin
1. Ibuhos ang isang malaking halaga ng tubig sa isang kasirola.
2. Painitin mo.
3. Idagdag ang mga lentil at lutuin ang mga ito ng mga 35 hanggang 45 minuto ayon sa mga tagubilin sa pakete.
4. Balatan ang mga karot, hugasan at gupitin sa mga hiwa.
5. Lutuin ang mga ito sa tubig sa loob ng 15 hanggang 20 minuto. Maaari mong ilagay ang mga ito kasama ng mga lentil, sa kalahati ng pagluluto. Makakatipid ito sa iyo ng oras at enerhiya.
6. Magdagdag ng kaunting asin o isang kutsarita ng baking soda.
7. Magluto ng mga sausage nang hiwalay.
8. Alisan ng tubig ang mga lentil at karot.
9. Asin, paminta at ihalo.
10. Ihain kasama ng mga sausage.
Para mas maging matipid, hindi mo na kailangang maghanda ng mga sausage.
Ang mga lentil ay mayaman na sa protina ng gulay.
Sinamahan ng mga karot, ito ay isang balanse at kumpletong ulam para sa tatlong beses na wala.
Mahilig din akong magdagdag ng mga pampalasa: kari, kumin, turmerik, bawang, asin, mustasa ... o mga mabangong halamang gamot (perehil, kulantro ...).
Kung talagang nagmamadali ka o pagod, buksan mo lang ang isang kahon ng lente!
Upang matuklasan : Ang Friendly at Abot-kayang Recipe para sa Lentil Sausages.
5. CROQUE-MONSIEUR
Ito ang paboritong ulam ng aking mga anak!
At ito ay perpekto para sa paggawa ng isang tray ng pagkain o kapag ang mga kaibigan ay uuwi na.
Ito rin ang perpektong ulam kapag pagod ka nang magluto ng pasta!
Bilang karagdagan, kung magdagdag ka ng isang maliit na salad sa gilid, mayroon kang balanse at mabilis na pagkain.
Mga sangkap
- malambot na tinapay
- Ham
- mantikilya
- gadgad na emmental o lumang cheddar cheese
- itlog (opsyonal kung gusto mong gumawa ng croque-madame)
Kung paano ito gawin
1. Kumuha ng dalawang hiwa ng tinapay.
2. Sa isa sa mga hiwa, ilagay ang mantikilya, keso at hamon.
3. Takpan ng isa pang hiwa.
4. Magdagdag ng kaunting mantikilya at gadgad na keso.
5. Maghurno ng 5 hanggang 10 minuto depende kung gusto mo ng golden brown o hindi.
Inihanda sa oven, napakadali at mabilis gawin.
Ngunit maaari mo ring lutuin ito sa isang kawali sa pamamagitan ng pagsunod sa recipe na ito.
Maaari kang magluto ng pritong itlog at ilagay ito sa iyong croque-monsieur para makagawa ng croque-madame.
Sa anumang kaso, maaari mo itong ihain kasama ng berdeng salad o ilang hiwa ng mga kamatis, para sa isang kumpleto at balanseng ulam.
Kung mayroon kang tagagawa ng sandwich, huwag mag-aksaya ng oras sa paglilinis nito gamit ang tip na ito.
6. GRATIN DAUPHINOIS
Ito ay isang tradisyonal na ulam ng lutuing Pranses na alam ng ating mga lola.
Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan nito, ang pagkaing ito ay nagmula sa Dauphiné.
Mayroon lamang mabuti, masustansya at murang mga sangkap.
Ito ang dahilan kung bakit ito ang pampamilyang dish par excellence!
Ngunit maaari mo ring ihanda ito sa pagtanggap ng mga bisita dahil napakahusay nito sa inihaw na baboy o inihaw na manok.
Upang maiba-iba ang mga lasa nang kaunti nang hindi nasira ang iyong badyet, maaari kang magdagdag ng kaunting kari o kumin sa recipe.
Mga sangkap para sa 4 na tao
- 2 kg ng patatas
- 200 g ng gadgad na keso
- 50 cl ng sariwang cream
- asin, paminta, bawang, nutmeg
Kung paano ito gawin
1. Balatan ang mga patatas at hugasan ang mga ito.
2. Gupitin ang mga ito sa manipis na mga piraso.
3. Ilagay ang mga ito sa isang gratin dish.
4. Timplahan ayon sa panlasa.
5. Takpan ang patatas na may crème fraîche.
6. Idagdag ang gadgad na keso sa itaas.
7. Ilagay sa oven sa 180 ° C sa loob ng 1 oras.
Suriin ang pagiging handa sa pamamagitan ng pagdikit ng kutsilyo sa patatas.
Kung ito ay medyo matigas, pahabain ang oras ng pagluluto ng 15 hanggang 20 minuto.
Kapag luto na, ihain kasama ng karne, ham, itlog o may salad.
Ang recipe na ito ay napakadaling gawin.
Kailangan mo lang mag-ingat sa pagpili ng tamang iba't ibang patatas para sa matagumpay na pagluluto.
Kung hindi, mananatili silang masyadong matigas o nagiging masyadong malambot.
Para mas makatipid pa, alam mo bang madali mong palaguin ang iyong patatas sa bahay? Alamin kung paano dito.
7. YOGURT CAKE
Ang mga meryenda na binibili sa mga supermarket ay sobrang mahal!
Bilang karagdagan, kapag tinitingnan natin ang komposisyon, natatakot tayo ...
Walang tatalo sa masarap na homemade cake. Ang Yogurt cake ay isang tradisyonal na recipe na napakadaling gawin.
Gustung-gusto ng mga bata na pagsamahin ang kanilang mga kamay upang ihanda ito.
Madali lang dahil ang lahat ay nasusukat sa isang palayok ng yogurt! Hindi na kailangang mag-abala sa mga kumplikadong pagsukat at conversion.
Mga sangkap para sa 4 hanggang 6 na tao
- 1 palayok ng yogurt
- 2 garapon ng asukal
- 3 garapon ng harina
- 1/2 garapon ng langis ng mirasol
- 3 itlog
- 1 sachet ng vanilla sugar
- 1 sachet ng baking powder
- mantikilya
Kung paano ito gawin
1. Mantikilya ang isang kawali ng cake.
2. Ilagay ang yogurt, asukal, itlog, harina, mantika at lebadura sa isang mangkok.
3. Haluing mabuti.
4. Ibuhos ang batter sa cake pan.
5. Ilagay sa oven sa loob ng 35 minuto sa 200 ° C.
At ngayon, handa na! Kailangan lang magpista ang mga gourmet.
Maaari mo ring ihain ang cake na ito para sa dessert.
Upang gawing mas madali ang pag-unmold, gumamit ng silicone mold.
Mag-ingat, huwag gumamit ng lebadura ng panadero para sa recipe na ito.
Maaari kang magkaroon ng plain o prutas na yogurt.
Siyempre walang pumipigil sa iyo na magdagdag ng mga chocolate chips, saging, pasas, jam, compote at kung ano ang gusto mo!
Upang matuklasan : Isang Murang at Masarap na Recipe: Homemade Chocolate Cake.
8. FRUIT SALAD
Ano ang maaaring maging mas malusog at mas madaling gawin kaysa sa isang homemade fruit salad?
Ito ay walang palya at handa sa loob lamang ng 2 minuto.
Iwasan ang mga handa na fruit salad sa mga kahon sa lahat ng gastos.
Ang mga ito ay puno ng asukal at walang lasa.
Gawin ito sa iyong sarili gamit ang mga pana-panahong prutas.
Kung bibili ka ng organikong prutas, maaari mong itago ang balat pagkatapos itong linisin. Puno ito ng bitamina!
Mga sangkap
- mansanas, peras, saging, strawberry depende sa panahon
- pinatuyong prutas, mani ...
- isang dash ng lemon juice
Kung paano ito gawin
1. Balatan o hugasan ang iyong prutas.
2. Gupitin ang mga ito sa maliliit na piraso.
3. Ilagay ang mga ito sa isang mangkok ng salad.
4. Paghaluin at magdagdag ng lemon juice.
At ngayon, handa na. Ihain nang pinalamig, mas masarap pa.
Mapupuno ka ng bitamina at hibla. Mag-ingat, dahil ang mga prutas ay matamis din. Kaya huwag lumampas ito!
Karagdagang payo
Upang matulungan kang makatipid ng higit pa sa badyet sa pagkain, pinili ko ang aming 3 pinakamahusay na artikulo para sa iyo:
- 21 Simpleng Tip Para Makatipid Habang Namimili.
- Makatipid sa Pamimili gamit ang Lingguhang Badyet.
- 7 Tips Para Kumain ng Organic na MURA.
Ikaw na...
Nasubukan mo na ba itong madali at matipid na mga recipe? may kilala ka bang iba? Sabihin sa amin ang lahat sa mga komento. Hindi kami makapaghintay na marinig mula sa iyo!
Gusto mo ba ang trick na ito? Ibahagi ito sa iyong mga kaibigan sa Facebook.
Para matuklasan din:
Isang Friendly Recipe Tunay na mura, ang Tartiflette.
Ang 11 Pinakamahusay na Recipe Para sa Isang Masarap At Murang Aperitif.
